スペシャリティレストラン 「マルメゾン」

ランチ

ディナー

[記念日プラン]
お誕生日や結婚記念日、合格祝い、還暦祝いなど
皆様の大切なシーンに。

大切な方との記念日・お祝いを、25階から望む眺望とともに、
心に残る優雅なひとときに演出。
四季折々の美味を愉しめるコース料理に、乾杯用のドリンクと花束、
さらに思い出に残る記念撮影をいたします。

コース料理+乾杯用スパークリングワイン+花束+記念撮影

2・3月のメニュー

  • Trois トロワ
  • 食前のお愉しみ
  • 信州サーモンのガルグイユ風 メイヤーレモンの芳香
    グリーンアスパラガスのムースと人参のラペ
    白バルサミコ酢のヴィネグレットソース
  • 季節のスープ
  • 真鯛と帆立貝柱のヴァプール プランタニエ風
    滑らかなシャンピニオンのクレームと小野菜のエチュベ
    ピスタチオの香るソースで
  • 牛フィレ肉のポワレ
    新じゃがいものピュレと春キャベツのソテー
    ピサンリと菜の花を添えて
  • 菓子工房からの一皿
  • カフェ、紅茶 または アンフュジョン
  • 小菓子
  • Deux ドゥ
  • 食前のお愉しみ
  • 信州サーモンのガルグイユ風 メイヤーレモンの芳香
    グリーンアスパラガスのムースと人参のラペ
    白バルサミコ酢のヴィネグレットソース
  • 鴨フォワグラと青豆のスープのアンサンブル
    ラールフュメとカルダモン風味カプチーノ仕立て
  • 真鯛と帆立貝柱のヴァプール プランタニエ風
    滑らかなシャンピニオンのクレームと小野菜のエチュベ
    ピスタチオの香るソースで
  • カルボナード・フラマンド
    新じゃがいものピュレと春キャベツのソテー
    ピサンリと菜の花を添えて
  • 菓子工房からの一皿
  • カフェ、紅茶 または アンフュジョン
  • 小菓子
  • Un アン
  • 食前のお愉しみ
  • 信州サーモンのガルグイユ風 メイヤーレモンの芳香
    グリーンアスパラガスのムースと人参のラペ
    白バルサミコ酢のヴィネグレットソース
  • 真鯛と帆立貝柱のヴァプール プランタニエ風
    滑らかなシャンピニオンのクレームと小野菜のエチュベ
    ピスタチオの香るソースで
  • 牛フィレ肉のポワレ
    じゃがいものグラッセと温野菜添え マルサラ酒のソース
  • 菓子工房からの一皿
  • カフェ、紅茶 または アンフュジョン
ムニュ・ボヌール メニュー画像

< デザートグレードアップ >

記念日プランをご利用の方は、
1名様+¥1,500にて
炎のデザート“スリーズ・ジュビレ”に
変更いただけます。

※2~4名様にて承ります。

プロポーズや、ご結婚記念日など
大切な方とのお食事やおもてなしのお席に
ご予算・ご要望に応じて、特別メニューを
ご用意いたします。
お気軽にご相談ください。
ランチ ¥10,000~/ディナー¥20,000~

※花束のご手配がございますので、前日10:00p.m.までにご予約ください。
※4月1日から新メニューでご案内いたします。
※特別プランにつきメンバーズクラブ会員様以外の割引優待はご容赦ください。
※食材によるアレルギーをお持ちのお客様はあらかじめスタッフへお声掛けください。
※アルコールの苦手なお客様や、お車を運転されるお客様には、その他のお飲み物を
 ご用意いたしますので、スタッフへご相談ください。
※季節や仕入れ状況等により、メニューを変更する場合がございます。
※表記の価格は10%のサービス料と8%の消費税を含みます。
※写真はすべてイメージです。