西洋料理オンテーブルブッフェプラン　【8,000円】

(メニュー例)
・しまあじのカルパッチョ 柑橘添え 梅風味ソース
・阿波すだち鶏と季節の味覚の冷製 パルミジャーノレッジャーノ添え
・帆立貝のソテー 殻盛り 柑橘風味のソース
・オリーブ豚のサルテンボッカ マデラソース
・真鯛のムニエル 小海老添え 香草入りトマトソース
・オリーブ牛もも肉ロースト オニオン風味の肉汁添え
・オリジナルシーフードピラフ
・苺のティラミス 季節のフルーツ添え
・コーヒー

和洋折衷オンテーブルブッフェプラン【8,000円】

(メニュー例)
・讃岐さーもんのマリネ サラダ仕立て カラフル野菜添え
・お造り盛り合わせ
・有頭海老のソテー 小さな野菜入りソース
・仔羊のマスタード風味 香草パン粉焼き
・鰆と大根の蒸し煮
・国産牛フィレ肉のステーキ 柚子胡椒風味の和風ソース
・海鮮ちらし寿司
・オレンジ風味のガトー
・コーヒー

西洋料理コースプラン　【10,000円】

(メニュー例)
・小さなお楽しみオードブル
・海の幸と半熟卵 カラフル野菜のサラダ仕立て オーロラソース
・フォワグラ 鴨つくね入りオニオンスープ パイ包み焼き
・天然真鯛のムニエル ポワローのクリームのせ ベルモット風味のソース
・フランボワーズのシャーベット
・黒毛和牛のポワレ シャスールソース
・チョコレートムースと愛媛県産の柑橘ジュレ ピラミッド仕立て
・パン 緑果オリーブオイル
・コーヒー

日本料理コースプラン　【10,000円】
【前八寸】烏賊酒盗 彩豆腐 蝦夷鮑香り焼き 松風焼き 穴子箱寿司 車海老唐揚げ
【煮　物】五穀蒸し
【お造り】海の恵み
【焼　物】讃岐さーもん照り焼き 蛤香り焼き
【蒸し物】俵饅頭
【強　肴】金目鯛と小芋の鼈甲餡
【酢の物】オリーブ牛ちり酢かけ
【食　事】握り寿司三種盛り 留椀
【水菓子】季節の果物