＜6月から8月までのお献立＞ ■先付 ・薯蕷（じょうよ）豆腐 螺貝 ヤングコーン 美味出汁 ・海月酢 蒸し鶏 ラレシ ・糸瓜（いとうり） おくら トマト ■椀盛 清汁仕立て 鱧葛叩き 椀妻 ■造里 お造り三種盛り 妻物一式 ■焼物 本日の焼き物 ■小鍋 鰻柳川鍋 ごぼう 榎木茸 三つ葉 玉子 ■揚物 白身魚の唐揚げ 浅葱 大根霙掛け ■食事 御飯 赤出汁 香の物 ■甘味 本日の甘味