＜12月から2月のメニュー＞ ■先附 蟹身みぞれ和え ■籠盛り八寸 小鉢物三種 お造り 二種盛り 和牛のすき煮 焼物 12月 ギンダラ味噌漬け あしらい 1月 真鯛柚香焼き（ユコウヤキ） あしらい 2月 鰤（ブリ）みぞれ焼き あしらい 油物 ■食事 季節の炊込みご飯（月替り） 赤出汁 香の物 ■水菓子 本日の水菓子