■先附 ・蟹菊花和え ■籠盛り 八寸 ・茄子揚げ浸し ・お造り二種盛り あしらい色々 土佐醤油 ・（9月）鯖難波焼 茄子田楽 栗甘露煮 菊花大根 ・（10月）鮭馬鈴薯焼 茄子田楽 栗甘露煮 菊花大根 ・（11月）銀鱈味噌漬 茄子田楽 栗甘露煮 菊花蕪（かぶら） ・銀杏豆腐 美味出汁 ・烏賊（いか）紅葉 ・枝豆かき揚げ 鱧天麩羅 ・合鴨ロース 公孫樹（いちょう）玉子 ■鍋物 ・蕪（かぶら）風呂吹き 真鯛吉野煮 青み 貝柱餡掛 ■食事 ・（9月）さつまいもご飯 ・（10月）茸ご飯 ・（11月）鶏牛蒡（ごぼう）ご飯 赤出汁 香の物 ■水菓子 ・本日の甘味 果物添え