＜3月から5月のメニュー＞ ■前彩 ■椀物 ・青豆すり流し ■お造り ・3種盛り ■焚合せ ・若竹煮 ■焼物 ・（3月）メダイ桜焼 酢取蓮根 キャラ蕗 三色団子 ・（4月）鱒柚庵焼 酢取蓮根 キャラ蕗 三色団子 ・（5月）伊佐木柚庵焼（ゆあんやき） 酢取蓮根 キャラ蕗 柏餅 選べる料理 ※下記より1品お選びください。 ■油物 ・穴子の一本揚げ 野菜2種 または ・桜海老のかき揚げ 春野菜添え 選べる鍋物 ※下記より1品お選びください。 ■鍋物 ・牛肉すき焼風 または ・白魚 柳川風 ■食事 ・季節の炊込みご飯（月替り） ※内容は係にお問い合わせください。 赤出汁 香の物 ■水菓子 ・本日の甘味 果物添え ＜6月から8月のメニュー＞ ■前彩 ・五種盛り ■椀物 ・清水汁仕立て（すまししたて） ぼたん鱧 大黒本占地茸 ■お造り ・三種盛り ■冷やし鉢 ・鱧黄身煮 冬瓜翡翠煮（ひすいに） ■焼物 ・6月 鱸利久焼（すずきりきゅうやき）あしらい物 ・7月 鮎（あゆ）塩焼 蓼酢 あしらい物 ・8月 鰻かば焼（うなぎかばやき）あしらい物 選べる料理 ※下記より1品お選びください。 ■肉料理 ・和牛のすき焼き風 または ・牛肉陶板焼き 選べる料理 ※下記より1品お選びください。 ■鱧料理 ・鱧しゃぶ または ・鱧の香り揚げ ■食事 ・とろろ茶そば（温・冷） ■水菓子 ・本日の甘味 氷菓添え