＜6月から8月のメニュー＞ ■前彩 ・五種盛り ■椀物 ・清水汁仕立て（すまししたて） ぼたん鱧 大黒本占地茸 ■お造り ・三種盛り ■冷やし鉢 ・鱧黄身煮 冬瓜翡翠煮（ひすいに） ■焼物 ・6月 鱸利久焼（すずきりきゅうやき）あしらい物 ・7月 鮎（あゆ）塩焼 蓼酢 あしらい物 ・8月 鰻かば焼（うなぎかばやき）あしらい物 選べる料理 ※下記より1品お選びください。 ■肉料理 ・和牛のすき焼き風 または ・牛肉陶板焼き 選べる料理 ※下記より1品お選びください。 ■鱧料理 ・鱧しゃぶ または ・鱧の香り揚げ ■食事 ・とろろ茶そば（温・冷） ■水菓子 ・本日の甘味 氷菓添え