「松茸会席〜まつたけかいせき〜」

9月1日~10月31日までの提供となります。

■先附
 ・松茸菊花和え

■お造り
 ・三種盛り

■椀物替り
 ・土瓶蒸し(どびんむし)
   松茸 ぼたん鱧 海老

■鍋物
 ・松茸と和牛のすき焼き

■台の物
 ・松茸炭火焼き

■油物
 ・松茸の天麩羅

■食事
 ・松茸ご飯
 ・赤出汁 香の物

■水菓子
 ・本日の甘味 果物添え

■お点前
 ・抹茶