<9月~10月のメニュー> ■先附 ・きのこ菊花和え ■お造り ・二種盛り ■椀物替り ・土瓶蒸し(どびんむし) 松茸 ぼたん鱧 海老 ■焚合せ ・フォアグラ大根煮 ■焼物 ・9月 サーモンきのこ挟み焼き(はさみやき) ・10月 メカジキの茄子チーズ焼き ■台の物 ・和牛の鍋物 ■食事 ・季節の炊込みご飯 ・赤出汁 香の物 ■水菓子 ・本日の甘味 果物添え <11月のメニュー> ■先附 ・きのこ菊花和え ■椀物 ・根野菜のすり流し ■お造り ・二種盛り ■焚合せ ・フォアグラ大根煮 ■焼物 ・白身魚包み焼き(しろみさかなつつみやき) ■台の物 ・和牛の鍋物 ■食事 ・季節の炊込みご飯(月替り) ・赤出汁 香の物 ■水菓子 ・本日の甘味 果物添え