第一ホテル東京のクリスマスケーキ

プールマシエール 大切な人へ
〜Pour ma chere〜

12,000 限定10台

大切な人への贈り物をテーマにしたクリスマスケーキ。アーモンドのビスキュイやコーヒーのバタークリームを何層にも重ねた濃厚なオペラの上には、花束と宝石箱。ゴールドチョコレートを使用した宝石箱の上には輝くリングを飾りました。

内容図
A〈薔薇の花束〉
薔薇:バタークリーム
中身:チョコレートのアーモンドビスキュイとオレンジとピスタチオのババロア
B〈宝石箱〉
テリーヌショコラとゴールドチョコのムース
Cグラッサージュノア
Dコーヒーのバタークリーム、アーモンドのビスキュイ、
ガナッシュを何層も重ねたオペラ
Eゼリー
F木苺のマカロン

デコレーション・ノエル
〜Gâteau de Noël〜

4,320《長さ25cm・4〜6人前》

口当たりの良いシフォン生地に、甘さ控えめのホイップクリーム、
苺をサンドした定番人気のショートケーキ

内容図
A
Bホイップクリーム
Cホイップクリーム
D
Eシフォン生地

ドーン パープル
〜DAWN PERPLE〜

3,500

ヴァローナ社のトゥラカラムを使用したロイヤルティーヌショコラ入りのビターチョコムースとムースフロマージュの組み合わせが絶妙にマッチした大人向けのケーキ。夜明け前の空の色をイメージしたすみれ色のチョコレートでコーティングし、スタイリッシュに仕上げました。

内容図
A〈フルーツ〉
苺、ブラックベリー、ブルーベリー、フランボワ、グロセイユ、マカロン、
スターフルーツ
Bすみれのグラッサージュ
Cフランボワーズジャム
Dロイヤリティーヌショコラ(ヴァローナ社のトゥラカラム)
Eムースフロマージュ
Fダクワース

ノエル・ジョワ・プティ
〜Noël Joie Petit〜

15個入り2,600円 
/ 10個入り
1,800

10種類のプチケーキをクリスマス風にアレンジ。
いろいろな味わいをお楽しみいただけます。

  • サンタクロースがかわいいシュークリーム
  • ショートケーキ
  • ツリーに見立てたシュクレ
  • マンゴームース
  • キャンドル型のロールケーキ
  • ティラミス
  • スノーマンをのせたチョコレートケーキ
  • ミニタルト
  • モンブラン
  • チーズケーキ

クリスマス・クグロフ

600

フランス アルザス地方の菓子「クグロフ」。王冠を模った独特の型でじっくりと焼きあげています。

シュトレン

(大)2,600/ (小)1,400

“クリスマスを待つためのお菓子”といわれるドイツの焼き菓子。数種類のドライフルーツやアーモンド、マジパンが入った日持ちのするお菓子です。

メープルシュトレン

3,500《長さ21cm》

メープルシュガーを使用し、クランベリー、いちじく、アプリコット、ナッツを合わせた風味豊かなシュトレン。

※シュトレン、メープルシュトレン、クリスマス・クグロフは対象外。

《ご予約期間》12月24日(火)正午まで 
《お引き渡し期間》12月1日(日)〜25日(水)

パティスリー ル・ド・ブリク 1階

営業時間:9:00~19:00

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ご予約・お問い合わせ

03-3596-7569(9:00〜19:00)
  • ※表記の料金には、いずれも消費税が含まれます。
  • ※画像は全てイメージです。

第一ホテル東京
パティスリー「ル・ド・ブリク」

◆ 電車をご利用の場合

  • JR・東京メトロ銀座線「新橋駅」徒歩3分
  • 都営浅草線・ゆりかもめ「新橋駅」徒歩5分
  • 都営三田線「内幸町駅」徒歩3分

◆ 車をご利用の場合

  • 「汐留IC」より約5分「東京駅」より約10分
  • 駐車場:74台

    3,000円以上のレストランご利用で2時間サービス

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