Banquet Service

各種宴会、結婚披露宴、法要会食などの設営・運営を担当します。お客様の節目をサポートする重要な役割を担っています。

Restaurant Service

当ホテルには6つのレストラン・バーがあります。主な仕事は、
 ・ホールでのサービス ・テーブルセッティング
 ・予約対応 ・キャッシャー業務
 ・ドリンクや調味料の補充

など、多岐に渡ります。お客様に求められるニーズも様々で、目配り・気配り・心配りがポイントになります。業務は体力勝負なところもありますが、お客様からの「美味しかった」の一言が、最高の活力源になります。

Chef

■調理
当ホテルは日本料理・フランス料理・中国料理の厨房を備えています。
各レストランで提供する料理だけでなく、宴会場で提供する料理も担当します。
扱う料理は違っても「お客様を満足させたい・笑顔で帰っていただきたい」という思いは皆同じ。
料理の味、質はもちろん、繊細な盛り付けでお客様を楽しませるパフォーマ―です。

■製菓
当ホテルのスイーツは、ひとつひとつにパティシエの愛情がこもっています。季節感を大事にし、お客様にとっての大切な日をより充実したものにできるようサポートする役目も果たしています。
近年はスイーツバイキングを定期的に開催し、より多くのお客様に富山第一ホテルのスイーツを味わっていただける機会を創出しています。

Reception Staff

「ホテルの顔」といっても過言ではない、フロント。そんなフロントの役目は多岐に渡ります。
・ロビーでお客様をお出迎えする ・宿泊者のチェックイン/チェックアウト
・宿泊予約管理 ・各種情報提供(駐車場の案内・周辺観光案内など)
・売店

どの業務も確実かつ迅速な対応が求められ大変ではありますが、お客様に感謝された時、それを上回る喜びがあります。