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Restaurantsレストラン

富山第一ホテルレストラン 冬のおすすめ

冬の食材の深い味わいをご堪能いただけるメニューをご用意いたしました。

ビュッフェレストラン「コメドール」

ご予約・お問い合わせ 076-442-4037

【ディナー】ふぐ鍋と冬の味覚バイキング

【料金】
 食べ放題(バイキングのみ)1名様 大人 2,750円
 飲み放題 1名様 +1,850円
 紅ズワイ蟹食べ放題※要予約 1名様 +1,330円

~メニュー例~
ふぐ鍋、ふぐの唐揚げ、小バイ貝の煮付け、牛肉の黒胡椒煮込み、牛ロースグリル焼き、ローストビーフ、タンドリーチキン、仔羊のトマト煮、ゴロゴロ野菜とマカロニのグラタン、里芋の衣かつぎ、茶碗蒸しカニ風味、鶏ごぼうのまぜごはん

中国料理「白楽天」

ご予約・お問い合わせ 076-442-4008
休業日:12月2日、9日、12日、16日、23日、26日、31日
    1月6日、14日、16日、20日、27日、29日
    2月3日、6日、10日、17日、20日、25日

冬の美味匠ランチコース 3,850円

◇冬の前菜三種盛り合わせ
◇数の子とコラーゲンのスープ
◇季節野菜と牛肉とイカの黒胡椒炒め
◇蒸し点心三種
◇湯葉と牡蠣のオイスターソース煮込み鍋
◇紅ズワイ蟹のあんかけ焼きそば
◇デザート三種

※+600円でフカヒレのスープに変更できます。

冬のフカヒレ・蟹コース 11,000円

◎フカヒレの刺身と海鮮前菜盛り合わせ
◎紅ズワイ蟹とフカヒレの姿煮込み
◎鮑と季節野菜の炒め
◎ズワイ蟹爪の海老すり身揚げ
◎北京ダック
◎タラバ蟹と飛騨牛のXO醤ステーキ
◎ズワイ蟹身のあんかけ汁そば
◎特製デザート二種

日本料理「松川」

ご予約・お問い合わせ 076-442-4012
休業日:12月5日、19日、29日、30日、1月9日、23日、24日、2月13日、27日
ディナー休業日:毎週日曜日(翌日が祝日の場合は翌月曜日)

【ランチ】雪見御膳 3,520円

【一の膳】
 ◆先 付 本日のお勧め二品(鱈子旨煮、子持ち若布 など)
 ◆御造り 御造り三品盛り合わせ
 ◆酢 物 紅ずわい蟹酢

【二の膳】
 ◆揚げ物 蟹足天麩羅、おろし、天出汁
 ◆煮 物 炊き合わせ 
 ◆サラダ ローストビーフサラダ
 ◆御食事 白飯、赤出汁、香の物

 ◆水菓子 フォンダンショコラとフルーツ

雪中会席 6,600円

前 菜 旬彩盛り合わせ(鱈子旨煮、鰤の蕪寿司、芹お浸し、子持ち若布 など)
御 椀 海老真丈、蕪、京人参、焼目湯葉、青味、柚子
御造り 本日の鮮魚盛り合わせ(寒鰤、鮃、甘海老 など)、山葵、芽物一式
蒸 物 鰤雪中見立てすずしろ蒸し、葱、鼈甲飴、山葵
酢 物 鮟肝ちり酢仕立て、焼き椎茸、慈姑、青味、浅葱
揚げ物 小河豚唐揚げ、青唐、レモン
強 肴 蟹鍋味噌仕立て、レタス、水菜、椎茸、榎木茸、針柚子
御食事 十八穀米明太子茶漬け、三葉、あられ、山葵、香の物
水菓子 フルーツ

鉄板焼「庵」

ご予約・お問い合わせ 076-442-4090
休業日:12月11日、1月8日、22日、2月12日、26日

真鱈の白子と牛フィレのランチ 4,900円

◇アミューズ
◇真鱈白子のムニエル
◇焼き野菜
◇牛フィレステーキ 80g
◇彩りサラダ
◇御食事セット
◇コーヒー または 紅茶

タラバ蟹と特選和牛のディナー 15,300円

◆アミューズ
◆シェフおまかせオードブル
◆タラバ蟹の鉄板焼き
◆焼き野菜
◆特選和牛ステーキ(サーロイン120g or フィレ100g)
◆本日のサラダ
◆御食事セット
◆デザート
◆コーヒー または 紅茶

フランス料理「ルミエール」

ご予約・お問い合わせ 076-442-4084
※2日前までの完全予約制
休業日:12月29日、30日

【要予約】冬のアニバーサリーコース 9,680円

◆本日のアミューズ
◆冬の彩り前菜盛り合わせ
◆フォアグラのソテー リンゴのシナモン風味 赤ポルトソース
◆真鱈白子のムニエル カブのスープ 緑のピュレ
◆金目鯛のポワレ 土遊野もち麦リゾット 柚子風味
◆黒毛牛のステーキ モリーユ茸と百合根のピュレ
◆ピスタチオとショコラのガトー
◆コーヒー または 紅茶
◆パンとバター


その他のプラン・フェア


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