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ガーデンラウンジ

本館1F 

ガーデンラウンジ「フォンテ」

プラン・フェア

期間限定プラン

秋のスイーツ ~Autumn Sweets~

期間:2019年9月1日~11月30日
秋の新作ケーキをご紹介。
ぜひ午後のティータイムにお楽しみください。

 
[一般ご利用期間]
2019年9月1日~11月30日 

[レストラン]
ガーデンラウンジ「フォンテ」<本館1F>

 

秋のスイーツ ~Autumn Sweets~

480円
グリオットショコラ
チョコムースの中に
グリオットチェリーのゼリーを忍ばせ
表面はグリオットチェリーのナパージュで
仕上げました。
480円
ピスターシュ・ショコラ
チョコムースとピスタチオの
ムース・グラサージュを合わせた
落ち着いた味わいのケーキです。
500円
シトラス
オレンジムースの中にガナッシュと
ベルガモット風味のクリームを忍ばせました。
底に敷いた生地でクッキーの食感を楽しめます。

2018年度阪急阪神第一ホテルグループ料理コンテスト 審査員特別賞受賞作品(9~11月)

お月見なでしこ 600円

当ホテルのパティシエ 小谷麻衣 が審査員特別賞を受賞した作品です。
渋みや苦みがなく優しい味わいが特徴の和紅茶に、爽やかなみかんを合わせました。
お月見をイメージしただけでなく、秋の七草である「なでしこ」の花をあしらい
日本の女性らしさを表現しました。

ハロウィンケーキ モンスター(10月)

ハロウィンケーキ モンスター 各500円 

■かぼちゃ
かぼちゃムースの中にさつまいもの甘露煮を入れ
かぼちゃクリームを絞ってモンスター風に仕上げました。

■紫芋
甘栗と林檎を合わせたクリームを土台に
紫芋のクリームを絞ってモンスター風に仕上げました。

七五三ケーキ(9~11月)

七五三ケーキ 2,500円 【お引渡し日の3日前までに要予約】

苺とホイップクリームとスポンジでサンドし、七五三の飾り付けをしました。

※その他、定番メニューも店頭にご用意しております。
※表記の料金にはいずれも消費税が含まれます。
※12月1日以降、メニュー内容が変更になります。
※画像は全てイメージです。