Restaurantsレストラン

バイキング

本館地下1階 

バイキングレストラン「ヴェルデ」

─ ヴェルデバイキング ファイナルフェア 和×洋 Winter Collection ─

【期間】2020年1月10日(金)~2月29日(土)

ヴェルデがお贈りするバイキングファイナルフェア。
自然光が爽やかな明るい店内で、冬の味覚を満喫!バラエティ豊かなバイキングをお届け。
1名様1皿のスペシャルメニューや、ランチ・ディナー限定メニューなどご用意。

 アルコール飲み放題 +1,900円 
※各種割引対象外

 生ビール、グラスワイン(赤・白)、焼酎
 ウイスキー、チューハイ、カクテル、梅酒

 

会員料金 10%OFF

■ランチ(平日)
11:00~15:00(L.O.14:00)

■ランチ(土日祝)
11:00~16:00(L.O.14:30)

■ディナー
17:00~21:00(L.O.20:30)
※ディナーは土日祝のみ営業

※仕入れ状況により、メニューを一部変更する場合があります。

※画像は全てイメージです。

※表記の料金にはいずれも消費税が含まれます。

<おすすめ>ビーフステーキ

お好みのトッピングで、お好きなだけビーフステーキをお楽しみください。
フォアグラソテーとビーフステーキをご飯にのせてアレンジすれば、贅沢なひと品に。

ステーキ重(アレンジイメージ)

ご飯にお肉をのせて、お好みの薬味、タレをかけてお召しあがりください。
別添え:ステーキ重タレ・白胡麻・七味唐辛子・山葵(わさび)・刻み葱・しば漬け

【ディナー限定】フォアグラソテー

ステーキ重にフォアグラソテーをトッピングすれば、贅沢なひと品に。

ステーキトッピング①
ピンク塩・山葵(わさび)・黒胡椒・粒マスタード
ステーキトッピング②
トリュフソース・おろしポン酢
ビーフステーキ(完成イメージ)

<1名様1皿限定>特別メニュー

【1名様1皿・ディナー限定】伊勢海老(外国産)のグラチネ

【1名様1皿・オプション】鮑の香草バター焼き(+450円)

オープンキッチンメニュー

海の幸 造り切り出し

海の幸をオープンキッチンより切り出してご提供いたします。

鰤、マグロ、サーモン、烏賊(イカ)、蛸など

別添え:土佐醤油、山葵(わさび)

バイキングメニュー

【ランチ限定】海鮮 ちらし寿司

寿司飯にお好みの具材をのせてお召しあがりください。
別添え:甘酢生姜、錦糸玉子

【ディナー限定】フォアグラ寿司&肉寿司

別添え:甘だれ

ベーコンのトマトピザ
3種チーズのピザ
白身魚と小海老のボンファム風
甘海老造り
ポークと野菜のポトフ仕立て
中華麺もご用意。ラーメン風に食べるのもおすすめ。
魚介のトマトパスタ(ペスカトーレ)
寄せ鍋(鰤、サーモン、鮪、烏賊(イカ)など)
苧環(オダマキ)蒸し
ディナー限定
にぎり寿司(マグロ・海老・イカ・サーモン・玉子・イカ明太子・鰤)

●メランジェサラダ
(コールスロー・トレビス・グリーンリーフ・水菜などのミックスサラダ)

●サラダバー
・海藻
・コーン
・ポテトサラダ
・ブロッコリー
・オニオンスライス

●ベーコンオイル

●ドレッシング各種

~ その他メニュー ~(クリックすると、表示されます。)

・チキンフライ お好みのソースで
・蟹入り天津飯
・フライドポテト
・コーンスープ
・カレー
・味噌汁【ランチ限定】
・ご飯
・パン各種

・海老フライ【土日祝終日・平日ディナー限定】
・肉まん【ディナー限定】
・焼売【ディナー限定】
・牛肉入りサーテー醤焼きそば【ディナー限定】


デザートメニュー

ショコラムース

チョコレートのムースの下に苺のソースをとじこめました。

チョコファウンテン

フルーツ、カラーマシュマロ、ワッフル、プリッツを、流れるチョコレートにたっぷりくぐらせてお召しあがりください。

その他デザート

ケーキ、アイス、フルーツ など

~ 飲み放題メニュー ~

◆ソフトドリンク付き ◆
オレンジ・ウーロン茶・ほうじ茶
コーラ・メロンソーダ・カルピス
ジンジャーエール・コーヒー・紅茶
アイスティー

◆アルコールドリンク ( +1,900円 ) ◆
※各種割引対象外
生ビール
グラスワイン(赤・白)
焼酎(麦・芋)
梅酒
ウイスキー
チューハイ各種
カクテル各種
上記ソフトドリンク各種

≪メンバーズクラブ会員料金のご案内≫

一般料金より10%OFF