10名様以上でのご会食や、グループでのお集まりに。
25階から望む夜景と、完全貸切の空間でフランス料理の品々をお愉しみください。
<フリードリンク付き>
25F
レストラン&スカイバンケット 「ソラメンテ」
貸切プラン
10名様以上でのご会食や、グループでのお集まりに。
25階から望む夜景と、完全貸切の空間でフランス料理の品々をお愉しみください。
<フリードリンク付き>
「貸切プランA」 一般料金 14,000円 / 会員料金 12,500円
「貸切プランB」 一般料金 16,000円 / 会員料金 14,500円
「貸切プランA」
・食前のお愉しみ
・サーモンコンフィ クレソンのピュレに浮かべて
山葵(わさび)とフロマージュのムーレ
・季節のスープ
・鯛のポアレと蕗(ふき)の薹(とう)のタプナード
桜海老のガレット にんにくの香り
・牛フィレ肉のポアレ じゃがいものエクラゼと温野菜添え
マルサラ酒のソース
・菓子工房からのひと皿
・カフェ、紅茶 または アンフュジョン
「貸切プランB」
・食前のお愉しみ
・サーモンコンフィ クレソンのピュレに浮かべて
山葵(わさび)とフロマージュのムーレ
・キュイス・ド・プーレのカリカリ焼き カレー香るくるみのコンディマン
ガルビュールのスープとともに
・鯛のポアレと蕗(ふき)の薹(とう)のタプナード
桜海老のガレット にんにくの香り
・国産牛フィレ肉のコンフィ 胡椒のコンディマン 2種のソースで
・菓子工房からのひと皿
・カフェ、紅茶 または アンフュジョン
・小菓子
フリードリンク(120分制)
ビール、ワイン(赤・白)、ウイスキー、焼酎(麦・芋)、梅酒、
ソフトドリンク(オレンジ・ジンジャーエール・ウーロン茶)