呉阪急ホテル

メニュー

フレンチレストラン
ベッセ・ボワール
【アミューズ】
パテ・ド・カンパーニュ

【オードブル】
鮑と帆立貝のメリ・メロ タプナードソース

【スープ】
ワタリガニのビスク

【お魚】
白身魚のポワレハーブとトマト香るソース

【お口直し】
グラニテ

【お肉】
黒毛和牛サーロインのグリエ赤ワインソース

【パン】
バケットライ麦パン

【プティフール】
一口焼き菓子

【デザート】
ケーキとフルーツ盛り合わせバニラアイス添え
コーヒー
日本料理
音戸
【先付】
順才海老オクラゼリー寄せ
蒸し鮑と空豆雲丹和え

【造り】
お造り四種盛り

【煮物】
牛みそ煮込み

【焼物】
鯛木の芽焼き

【揚物】
穴子天麩羅

【お肉】
広島牛ステーキ

【食事】
季節の炊込みご飯香の物

【止椀】
赤出汁

【水物】
シャーベットフルーツ
鉄板焼
古鷹
【オードブル】
前菜盛り合わせ

【お肉】
広島牛A5フィレ肉(90g)
または
広島牛A5ロース肉(130g)

【野菜】
焼野菜・サラダ

【食事】
ガーリックライス
または
ご飯
・赤出汁・香の物

【デザート】
フルーツとシャーベット盛り合わせ

お問合わせ

バンケットサロン

0823-20-1113(直)

※表記メニューは10,000円券6月の内容です。
※画像は全てイメージです。
※仕入れ状況により、メニューを一部変更する場合がございます。
※食材にアレルギーをお持ちのお客様は係にお申し付けください。
※白米は国産米を使用しています。