呉阪急ホテルで購入できる
呉阪急ホテルで購入できる
地元呉の海産物を活かして
簡単に高級フレンチの味を
楽しめるソースを作りました。
昭和61年創業、海苔・ちりめん・イリコ・ひじき・乾物類の業務用品及び贈答品の原料卸売事業、小売事業、加工・製造・販売。命を削って漁師さんが一生懸命漁に出て獲ってくれることに感謝し、その資源を大切に自社で加工・製造の技術で時代・お客様のニーズに合わせて届ける。これからも伝統を受け継ぎ守りながら改善・挑戦を忘れず邁進致します。
ちりめんや海苔、牡蠣、いりこなどの天然素材を使うことで、深い旨味を感じられるオリーブオイル。
パンやパスタ、生や焼いた魚、鶏肉などに利用できます。
￥1,080（税込）
販売場所呉阪急ホテル1F
カフェダイニング「イルマーレ」
牡蠣を贅沢に使用したレモンの酸味を効かせた、牡蠣フライをより美味しく味わえるタルタルソース。
魚のフライ、鶏肉や豚肉のソテーなどにもおすすめです。
￥1,080（税込）
販売場所呉阪急ホテル1F
カフェダイニング「イルマーレ」
ちりめん、いりこ、牡蠣を使用した瀬戸内のバーニャカウダソース。
温めて野菜に合わせたり、焼き魚をディップしたり、パスタの隠し味などにおすすめです。
￥1,080（税込）
販売場所呉阪急ホテル1F
カフェダイニング「イルマーレ」
