ディナー
神戸ビーフフェア 「シュペルブ」
30周年記念スペシャルコースメニューです。是非、ご賞味ください。
限定数30食
一般料金 15,000円、会員料金 13,500円
- アミューズ
- 一口のお楽しみ
- オードブル1
- 剣先烏賊と帆立貝柱のサラダ仕立て キャビアとイクラとともに
- オードブル2
- ワタリガニのビスク セロリラブ添え
- お魚
- 鱸とオマール海老のポワレ オリーブとハーブの香り
- お口直し
- グラニテ
- お肉
- 神戸ビーフフィレ肉のグリエと季節野菜 赤ワインソース
- パンとバター、デザート盛合せ、コーヒー又は紅茶
