ディナー ル セール(鹿肉のコース) この料理は、地域資源としてジビエの消費・需要拡大に向けて考案いたしました。 ジビエ料理のおいしさ・素晴らしさをご体感ください。 【要予約】 一般料金 10,000円、会員料金 9,000円 【5~6月のメニュー】 アミューズ 一口お楽しみ オードブル 鮑とカツオのメリ・メロ バジルの香り スープ ワタリガニのビスク セロリラブ添え お魚 イサキとタイラギ貝のポワレ 香草風味 旬野菜とともに お口直し グラニテ お肉 広島県産鹿肉のロースト ポルト酒ソースベリーのコンフィチュールとともに パンとバター デザート盛合せコーヒー又は紅茶 メニュー予約 一般料金 10,000円 会員料金 9,000円 予約・お問い合わせ フレンチレストラン ベッセ・ボワール TEL 0823-20-1115(直) お問い合わせ