Restaurantsレストラン

コーヒーハウス

1F 

コーヒーハウス「イルマーレ」

プラン・フェア

通年プラン

【好評発売中】大長レモン スフレロールケーキ

大長レモンの爽やかな酸味が効いた軽い口当たりのクリームを、ふんわりと焼き上げたスフレ生地で巻いたシンプルな味わいのロールケーキです。ティータイムのひと時にぜひ、お召し上がりください。

 

テイクアウト用 大長レモン スフレロールケーキ【1階「イルマーレ」にて販売】

[時 間] 11:00~
1本 ¥1,200
1カット ¥300
[レストラン]
コーヒーハウス「イルマーレ」<1階>
  • ※写真はイメージです。
  • ※販売数に限りがございます。

 

 

呉市 豊町大長は、国内レモン発祥の地!

広島県は、年間の収穫量全国シェア60%(2013年度)を占める国内最大のレモン産地ですが、

国内で初めてレモンが栽培されたのは、今から100年以上も前の明治31年、

大崎下島 大長村(おおちょうむら)、現在の呉市豊町大長地区と言われています。                                                

「大長レモン」は、広島レモンの中でも同地区周辺で栽培されたものだけが名乗れるブランドレモンです。                                                       

その「大長レモン」の果汁を使用した爽やかな酸味のクリームをふんわり焼き上げたスフレ生地で巻いて                                             

シンプルなロールケーキに仕上げました。                  

その他のプラン・フェア