2020呉海自カレー！

旧海軍ゆかりの街「呉」。旧海軍では、洋上で曜日の感覚を失わないよう週末にカレーを食べる習慣がありました。現在は海上自衛隊所属の各艦艇で隊員の方が金曜日にカレーを食べています。海上自衛隊の艦艇は、それぞれの艦ごとに独自のカレーのレシピを持っており、艦艇の数だけレシピが存在します。海上自衛隊呉地方総監部と呉市のご協力のもと、市内30の飲食店で呉基地所属の各艦艇で実際に隊員の方が召し上がっているカレーを提供。各店は海上自衛隊の調理員から直接作り方を教わり味を忠実に再現、さらに司令や艦艇長から「これはうちのカレーだ！」と認定いただいた特別なカレーが呉海自カレーです。この取り組みは2015年から始まり今年で5年目を迎えます。ぜひ呉にお越しいただき「呉海自カレー」をお召し上がりください。

呉阪急ホテル「イルマーレ」では、護衛艦「うみぎり」のカレーをご提供しています。隊員の方が召し上がっているカレーを「うみぎり」料理長指導の下、忠実に再現いたしました。2日間かけてじっくり煮込んだ深い味わい。フルーツとトロトロになるまで炒めた玉葱の甘みと、スパイシーなほどよい辛さが楽しめます。

令和2年1月15日
護衛艦「うみぎり」、中村艦長より認定証（再認定）をいただきました。

 

～護衛艦「うみぎり」～

あさぎり型護衛艦の8番艦。
1991年3月に就役。2003年3月に第4護衛隊群第8護衛隊に編入され定係港が呉となる。
2014年3月に護衛艦隊直轄第12護衛隊に編入。
全長137ｍ、排水量 基準3,550トン、最大速30ノット

 

 

 

 

～呉海自レトルトカレー「うみぎり」販売中～

イルマーレでお召し上がりいただける呉海自カレー護衛艦「うみぎり」のレトルトカレー。

艦艇の味、呉の味をご家庭でもお楽しみください。

200ｇ 1食入り　648円（税込）