デザート部門　「　菊 栗　」

提供店舗：ラウンジ「　ブリアン　」
販売料金：単品 950円、セット 1,700円
　　　　　※2019年10月1日～
　　　　　　テイクアウト 950円、イートイン 968円、セット 1,730円 　
提供期間：2019年9月1日～11月30日
提供時間：10:00～23:00（L.O.22:30）　【　イートイン・テイクアウト　】

※表記の料金にはいずれも消費税が含まれます。

「2018年度 阪急阪神第一ホテルグループ料理コンテスト
    デザート部門 グランプリ受賞作品」

茶道のお茶会で提供される上生菓子「はさみ菊」を洋菓子
の素材でアレンジしました。
日本らしさが感じられる竹をイメージしたマロンクリームのケーキ
に、白餡ときな粉の「はさみ菊」を飾ったケーキ。和菓子と洋菓
子が出会った新しい味わいです。

日本料理部門　「　焼八寸 ～なごみ～　」

提供店舗：日本料理・天ぷら「なにわ橘」
販売料金：8,000円　※「　雲雀（ひばり）会席　」内にてご提供
販売期間：2019年9月1日～10月31日
提供時間：11:30～21:30（L.O.20:45）　【　ランチコース・ディナーコース　】　

※表記の料金には消費税・サービス料10%が含まれます。


「2018年度 阪急阪神第一ホテルグループ料理コンテスト
　日本料理部門グランプリ受賞作品」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
日本の美しい秋の里山の風景をひと皿に表現。
味噌と朴葉がほんのり香る和牛の朴葉焼きをはじめ、いが栗や
いちょうに見立てたひと品など、ひと皿で様々な食材をお楽しみ
いただけます。心のこもった日本料理と心なごむ里山の風景を
感じてください。

中国料理部門　「　秋の味覚と中国料理技法の前菜3 種盛り合わせ　～秋かをる 月落ちかかる 味めぐり～　」

提供店舗：フレンチ&チャイニーズレストラン「　モンスレー　」
日本庭園で月を見て一句詠んだ情景を表現しています。