Restaurantsレストラン

日本料理・鉄板焼

阪急ターミナルビル17F 

日本料理・しゃぶしゃぶ・鉄板焼 「有馬」

プラン・フェア

四季会席

「鱧・鰻会席~夏の味覚」

夏を感じる旬の食材「鱧」・「鰻」を存分にお楽しみいただけます。
鱧すき紙鍋や国産牛の陶板焼きなど内容充実の会席です。
一般料金 ¥6,500
会員料金 ¥5,500

  • ランチ
  • ディナー
[期  間]
6月1日(金)~8月31日(金) 
[提供時間]
11:30~16:00(L.O)

16:00~20:30(L.O)

[料 金]
●一般料金 6,500円
●会員料金 5,500円
[レストラン]
日本料理・しゃぶしゃぶ・鉄板焼 「有馬」
<阪急ターミナルビル17階>
  • ※表記の価格は10%のサービス料・8%の消費税を含みます
  • ※季節により、お料理内容が替わる場合がございます。ご了承くださいませ
  • ※食材によるアレルギーのあるお客様は、あらかじめスタッフにお申しつけください

「鱧・鰻会席~夏の味覚」

〈2018年6月1日~8月31日まで〉

■先 付■
・鱧オクラ翡翠よせ パプリカ 拘杞子(くこし) 利休酢
・鰻けんちん焼き 有馬山椒
・無花果白和え 茗荷 三度豆

■椀替り■ 鱧すき紙鍋 生麩 彩り野菜(冬瓜 白葱 トマト 人参) ~柚子胡椒風味~

■造 り■ 鱧落し 蓮芋 ラディッシュ 梅肉 鮪 間八 ~土佐醤油添え~

■強 肴■ 国産牛陶板焼 姫とうもろこし ゴーヤ ~かんずり醤油添え~

■揚 物■ 鱧アスパラ香梅揚 茶筅茄子 青唐辛子

■食 事■ 鰻まぶしご飯 錦糸玉子 刻みのり 薬味 山椒 三つ葉 奈良漬け

■水 物■ 抹茶わらび餅 すいか

※仕入状況等により内容を変更する場合がございます

~料理紹介~

■ 先付 ■
・鰻けんちん焼き
・無花果白和え
・鱧オクラ翡翠よせ
■ 椀替わり ■
・鱧すき紙鍋
■ 揚物 ■
・鱧アスパラ香梅揚

【グレードアップ】■ 陶板焼 ■ [ 国産牛 ] ⇒ [ 黒毛和牛 ]へ★

【オプション】

プラス1,000円で陶板焼の
国産牛を黒毛和牛へグレードアップも!

※ご予約の際にスタッフにお申しつけください。



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