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Restaurants中国料理 「グランド白楽天」

中国料理

阪急グランドビル27F 

中国料理 「グランド白楽天」

プラン・フェア

グランドメニュー

【ランチコース】春(3月~5月)のグランドメニュー ~メンバーズ会員様は10%優待~

3ヶ月毎に替わる季節の食材を使ったランチコースです。
阪急グランドビル27階から眺める景色とともにお楽しみください。
メンバーズクラブ会員の皆様は10%のご優待料金でご予約が可能です。

  • ランチ

  • 11:00~17:00
【販売期間】
2019年3月1日~5月31日
【レストラン】
中国料理 「グランド白楽天」
<阪急グランドビル27階>
  • ※ 前日までにご予約をお願いいたします。
  • ※表記料金はサービス料・消費税を含みます。
  • ※食材によるアレルギーをお持ちのお客様は係にお申し付けください。
  • ※画像は全てイメージです。

「グランド白楽天」店内用PDFメニュー

 

─ おすすめランチコース「すみれ」(一般:3,800円/会員:3,420円) ─

「すみれ」(全7品)

小さな前菜8種盛り合わせ、ふかひれの卵白スープ、
牛肉のX.O醤炒めなど全7品のデザート付きコースです。

~メニュー内容~
◆小さなお楽しみ8種盛り合わせ
◆百合根とふかひれの卵白スープ
◆海の幸と野菜の紹興酒炒め
◆牛肉と菜の花のX.O醤炒め
◆白身魚の香港パウダー仕立て
◆ほうれん草とベーコンの炒飯
◆苺とライチのムース

【追加オプション】
◇プラス2,000円でスープを「ふかひれの姿煮込み(約45g)」に変更できます。

<「すみれ」メニューご紹介(3月~5月)>

八彩冷拼盤
小さなお楽しみ8種盛り合わせ
秘製牛肉片
牛肉と菜の花のX.O醤炒め
金沙香鮮魚
白身魚の香港パウダー仕立て

<オンライン予約はこちら>

 

─ 懐石ランチコース「菊花(きっか)」(一般:5,800円/会員:5,220円) ─

「菊花」(全7品)

1名様ずつお料理をご提供する懐石ランチコースです。
オマール海老とアスパラの炒め、北京ダック、
牛肉のオーブン焼きなど多彩な全7品を味わえます。

~メニュー内容~
◆小さなお楽しみ8種盛り合わせ
◆あおさ海苔とふかひれのスープ
◆北京ダック
◆オマール海老とアスパラの炒め
◆牛肉のオーブン焼き サーテーソース
◆叉焼と葱の煮込みそば
◆苺とライチのムース、杏仁豆腐、胡麻団子
◆コーヒー または 紅茶

【追加オプション】
◇プラス2,000円でスープを「ふかひれの姿煮込み(約45g)」に変更できます。

<「菊花」メニューご紹介(3月~5月)>

北京烤鴨子
北京ダック
露筍大掌蝦
オマール海老とアスパラの炒め
沙爹煎仔牛
牛肉のオーブン焼き サーテーソース

<オンライン予約はこちら>

 

─ ふかひれ懐石ランチコース「鈴蘭(すずらん)」(一般:8,000円/会員:7,200円) ─

「鈴蘭」(全6品)

1名様ずつお料理をご提供する懐石ランチコースです。
中国料理の代表「ふかひれの姿煮込み」をはじめ、伊勢海老、
国産牛フィレ肉など、ワンランク上の全6品をご堪能いただけます。

~メニュー内容~
◆小さなお楽しみ8種盛り合わせ
◆ふかひれの姿煮込み
◆伊勢海老(外国産)のあっさり炒め ポテトの籠飾り
◆国産牛フィレ肉のステーキ 黒胡椒ソース
◆ふかひれ餡掛けご飯
◆苺とライチのムース、杏仁豆腐、胡麻団子
◆コーヒー または 紅茶

<オンライン予約はこちら>

 

─ ランチセット「そらにわ」(一般:2,800円/会員:2,520円) ─

「そらにわ」(全6品)※4月~

【販売期間】2019年4月1日~5月31日
お好きな料理を2品選べる全6品のお得なランチセットです。

~メニュー内容~
◆前菜3種盛り合わせ
◆菜の花と豆腐のとろみスープ
◆海老とイカの天ぷら
◆選べるメニュー(※下記より2品お選びください)
・海老のマヨネーズソース
・蟹肉と玉子の炒め
・白身魚の蒸し物 魚醤油仕立て
・豚肉とザーサイの細切り炒め
・土鍋入り麻婆豆腐
・帆立貝柱とイカの紹興酒炒め
◆白ご飯 または 干し貝柱入りお粥

【追加オプション】
◇プラス600円で「選べる料理」を3品選択できます。
◇プラス2,000円でスープを「ふかひれの姿煮込み(約45g)」に変更できます。
◇プラス500円で「デザート3種盛り合わせ(苺とライチのムース・杏仁豆腐・胡麻団子)」&「コーヒー または 紅茶」を追加できます。

<「そらにわ」メニューご紹介(4月・5月)>

選べるメニュー(※6種より2品選択)

海老のマヨネーズソース・蟹肉と玉子の炒め・白身魚の蒸し物 魚醤油仕立て・豚肉とザーサイの細切り炒め・土鍋入り麻婆豆腐・帆立貝柱とイカの紹興酒炒め

オプションデザート(+500円)

デザート3種盛り合わせ(苺とライチのムース・杏仁豆腐・胡麻団子)&食後のお飲み物(コーヒー または 紅茶)

 

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