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Restaurants中国料理 「グランド白楽天」

中国料理

阪急グランドビル27F 

中国料理 「グランド白楽天」

宴会・同窓会・接待・お顔合わせ

グランドメニュー

【ディナーコース】秋(9月~11月)のグランドメニュー ~メンバーズクラブ会員は10%優待~

メンバーズクラブ会員は10%のご優待料金でご利用可能。
3ヶ月毎に替わる季節の食材を使ったディナーコースです。
阪急グランドビル27階から眺める夜景とともにお楽しみください。

  • ディナー

  • 17:00~22:00(L.O.21:00)
    ※ランチタイムにもご利用いただけます。
【販売期間】
2019年9月1日(日)~11月30日(土)
【レストラン】
中国料理 「グランド白楽天」
<阪急グランドビル27階>
  • ※前日までにご予約をお願いいたします。
  • ※表記の料金にはいずれも消費税・サービス料10%が含まれます。
  • ※食材によるアレルギーをお持ちのお客様は係にお申し付けください。
  • ※画像は全てイメージです。

─ メインを選べるディナーコース ─

「花水木 -Hanamizuki-」

一般料金 7,000円 / 会員料金 6,300円

8種の主菜からお好きな料理を3品チョイス。ふかひれスープにデザートも付いた”選べる”ディナーコースです。

<メニュー(全8品)>
●前菜5種盛り合わせ
●卵白仕立てのふかひれスープ
●茸春巻きと揚げ海老ワンタン
●選べる主菜(※下記より3品お選びください)
・海老のチリソース
・海老のマヨネーズソース
・鶏肉と紋甲烏賊(イカ)の炒め
・牛肉とピーマンの細切り炒め
・白身魚の蒸し物 魚醤油仕立て
・土鍋入り麻婆豆腐
・豚バラ肉の黒酢すぶた
・八宝菜
●サーモンとレタスの炒飯
●杏仁豆腐
●中国茶

<オプション>
◎プラス800円で選べる主菜を更に1品追加できます。
◎プラス2,000円でスープを「ふかひれの姿煮込み(約45g)」にご変更いただけます。

<オンライン予約はこちら>

 


─ 贅沢ディナーコース ─

「茉莉花 -Jasmine-」

一般料金 9,500円 / 会員料金 8,550円

ふかひれスープ、オマール海老の甘辛炒め、牛ロース肉の湯引き、帆立貝柱とサーモンの紹興酒炒めなど、魚介とお肉を一度に楽しめる贅沢ディナーコースです。

<メニュー(全7品)>
●前菜5種盛り合わせ
●上海蟹味噌風味のふかひれスープ
●帆立貝柱とサーモンの紹興酒炒め
●牛ロース肉とレタスの湯引き 魚醤油仕立て
●オマール海老の甘辛炒め
●海の幸入りおこげ
●マンゴープリン
●中国茶

<オプション>
◎プラス2,000円でスープを「ふかひれの姿煮込み(約45g)」にご変更いただけます。

<「茉莉花」メニュー>

「前菜5種盛り合わせ」

「帆立貝柱とサーモンの紹興酒炒め」

「牛ロース肉とレタスの湯引き 魚醤油仕立て」

「オマール海老の甘辛炒め」

<オンライン予約はこちら>

 


─ おすすめディナーコース ─

「満天星 -Kasumisou-」

一般料金 12,000円 / 会員料金 10,800円

中国料理の代表「ふかひれの姿煮込み」をはじめ、北京ダック、ミル貝を含む当店おすすめコース。牛フィレ肉のオイスターソース炒めは、熱した石鍋を使いお客様の目の前で調理いたします。

<メニュー(全8品)>
●前菜5種盛り合わせ
●ふかひれの姿煮込み
●北京ダック
●ミル貝と黄ニラの紹興酒炒め
●牛フィレ肉のオイスターソース炒め 音と香りのパフォーマンス
●海の幸入り茶碗蒸し 魚醤油仕立て
●上海蟹味噌入りふかひれ汁そば
●杏仁豆腐、栗のダマンド、フルーツ3種
●中国茶

<「満天星」メニュー>

「ふかひれの姿煮込み」

「ミル貝と黄ニラの紹興酒炒め」

「牛フィレ肉のオイスターソース炒め 音と香りのパフォーマンス」

「海の幸入り茶碗蒸し 魚醤油仕立て」

<オンライン予約はこちら>

 


─ 美味三昧ディナーコース ─

「胡蝶蘭 -Kochouran-」

一般料金 18,000円 / 会員料金 16,200円

姿ふかひれ、蝦夷鮑、伊勢海老、タラバ蟹、北京ダック、牛フィレ肉、燕の巣と、食材と調理法にとことんこだわった、グランド白楽天が贈る極上のディナーコースです。

<メニュー(全8品)>
●前菜6種盛り合わせ
●姿ふかひれと蝦夷(えぞ)鮑の醤油煮込み
●伊勢海老、タラバ蟹と黄ニラの炒め ポテトの籠飾り
●北京ダックのカービングサービス
●牛フィレ肉のステーキ X.O醤ソース
●壺蒸しスープ 燕の巣添え
●ふかひれ掛けご飯
●チャイナデザート盛り合わせ
●中国茶

<オンライン予約はこちら>

 

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