Restaurantsレストラン

フランス料理

東館2F 

鉄板焼・フレンチ・和洋会席 「ボナージュ」

プラン・フェア

通年プラン

【6~8月】和洋会席メニュー

<フランス料理×日本料理の人気スタイル>世代を超えてお楽しみいただける和洋折衷料理

  • ランチ
  • ディナー
[一般ご利用期間]
2018年6月1日~2018年8月31日

[レストラン]
鉄板焼・フレンチ・和洋会席 「ボナージュ」
<東館2F>

花かれん

● 一般料金

1名様 5,700円

オンライン予約価格 5,130円

会員料金

1名様 5,000円

【花かれん】

<メニュー内容>
【6月1日~7月16日】
・アミューズ
・オードブル/ジュレを纏ったカジキのミ・キュイ トマトマリネとともに
・お椀/清汁仕立て [鱧真丈 冬瓜 占地 すだち]
・八寸/養老羹 鮎の甘露煮 など
・魚料理/スズキのポアレ 夏野菜と赤ピーマンのクーリ
・肉料理/国産牛ロース肉のロティ
     すだち香る大根おろし添え 和風スパイスソース
・揚げ煮/鰻と蓬麩の博多揚げ
     青味 姫玉蜀黍 べっこう餡 紅おろし
・ご飯/白ご飯 御菜三種盛り
・留椀/赤味噌仕立て
・デザート/ようかん
・コーヒー 

夢つづり

● 一般料金

1名様 8,700円

オンライン予約価格 7,830円

会員料金

1名様 7,830円

【夢つづり】

前日までのご予約で「鱧の湯引き」付

<メニュー内容>
・アミューズ
・前菜/造りと八寸合盛り
・オードブル/生ハムとフルーツ ガスパチョのナージュ
・お椀/清汁仕立て [枝豆真丈 海老 冬瓜 占地]
・魚料理/スズキの白ワイン蒸し ブールブランソース 香草のアクセント
・お口直し/氷菓
・合肴/鱧の煮おろし [鱧 茄子 青味 糸唐辛子]
・肉料理/牛フィレ肉のポアレ
     にんにくと葱の香り プティサラダメランジェ添え
・酢の物/蛸炙り 胡瓜 花茗荷 加減酢
・ご飯/鰻ご飯
・留椀/赤味噌仕立て
・香の物/三種盛り
・デザート
・コーヒー  

父の日フェア(前日までに要予約)

「いつもありがとう」の感謝の気持ちを込めて
レストランでは、お得な父の日特典をご用意いたします

■和洋折衷コース「夢つづり」ご注文で
 デジカメでの記念撮影 + ワンドリンク付
 ※6名以上で個室料無料

■父の日ケーキを特別優待
 2,200円 → 1,500円
 ※2日前までに要予約 ※他の優待との併用はできません

※オンライン予約をご利用の場合、お問合せ欄にご利用の旨をご記入ください

月さやか

【月さやか】(ランチタイム限定)

<メニュー内容>
【アミューズ】
【スープ】
【造り】
【開き松花堂】
 前菜盛り合わせ/天ぷら
 シーフードソテー サラダ添え
【肉料理】牛肉のソテー
【お食事】ご飯/汁椀/香の物
【シャーベット】
【コーヒー】

※表記の料金にはいずれも消費税・サービス料(10%)が含まれます。
※仕入状況により、メニューを一部変更する場合があります。
※食材によるアレルギーをお持ちのお客様は係にお申し付けください。
※画像は全てイメージです。