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フランス料理

東館2F 

鉄板焼・フレンチ・和洋会席 「ボナージュ」

プラン・フェア

グランドメニュー

和洋折衷コース「夢つづり」

一般料金:10,000円/会員料金:8,939円(ハンキューサンキュー)
四季折々の食材が表現する味・盛り付けの変化を愉しむ。
日本料理とフランス料理の技が光る、ボナージュおすすめの和洋折衷コース。

  • ランチ
  • ディナー
[販売期間]
2021年1月4日(月)~通年
※季節ごとにメニュー内容がかわります
[料金]
●一般:10,000円
●会員:8,939円(ハンキューサンキュー)
[レストラン]
鉄板焼・フレンチ・和洋会席 「ボナージュ」
<東館2F>

● 一般料金

1名様 10,000円

会員料金

1名様 8,939円(ハンキューサンキュー)

<ご予約特典>

3日前までのご予約でメインを「ロッシーニスタイル」に変更!

3日前までにご予約いただきますと、特典としてメインを「牛フィレ肉のポアレ フォアグラ添え トリュフソース ~ロッシーニスタイル~」に変更いたします。

<メニュー>

1月~2月メニュー

<全10品>

【先付】菜種胡麻辛子あえ[いくら醤油漬]

【前菜】五種盛り

【造り】三種盛り

【椀物】清水仕立て[白魚真丈 わらび 椎茸 花弁人参 木の芽]

【魚料理】魚介のパナシェ ブイヤベース風

【お口直し】氷菓

【肉料理】牛フィレ肉のポアレ 温野菜添え マデラ酒のソース

【小鍋】河豚(フグ)ちり鍋[真河豚(マフグ) 大根 人参 白菜 霜降り平茸 茶えのき 水菜 すだち ポン酢]

【ご飯】河豚(フグ)茶漬け[真河豚(マフグ)]

【香の物】三種盛り

【デザート】

【コーヒー】

※表記の料金にはいずれも消費税・サービス料10%が含まれます。
※仕入状況により、メニューを一部変更する場合がございます。
※食材によるアレルギーをお持ちのお客様は係にお申し付けください。
※画像は全てイメージです。

<店内のご案内>

大きな窓のある開放的なテーブル席

ゆったりとお過ごしいただける個室