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西館1F 

カフェ&バイキング「シャガール」

プラン・フェア

期間限定プラン

【9月1日(金)~11月30日(木)】バイキング シャガール 秋の美食Fes!

秋薫る味わい豊かな和洋中の料理の数々がお好きなだけ食べ放題!ご家庭で味わえないホテルならではの味をお楽しみください

  • ランチ
  • ディナー
[一般ご利用期間]
2017年09月01日~2017年11月30日

[レストラン]
カフェ&バイキング「シャガール」
<西館1F >
月曜ディナー 女性限定プラン~womanday~
【ディナーバイキング】 + 【アルコール飲み放題】 + 【4種のスパークリングワイン飲み放題】 + 【時間無制限】
平日ディナー料金(大人のみ)¥5,300 → ¥2,900

「NIFREL(ニフレル)」入館券付プラン
【バイキング】 + 【ニフレル入館券】 + 【ホテル駐車場6時間無料】
平日ランチ料金(大人のみ):¥4,300 → ¥3,900

「レッドホース オオサカ ホイール」 優先乗車券付プラン
【バイキング】 + 【レッドホース オオサカ ホイール優先乗車券】 + 【ホテル駐車場6時間無料】
平日ランチ料金(大人のみ):¥3,900 → ¥3,400

◆ 24時間受付のオンライン予約が大変便利です ◆

【↓オンライン予約はお得に!会員になるとさらにお得!↓】

●一般料金
平日:ランチ

大人¥2,400/小学生¥1,500/幼児/¥800

平日:ディナー

大人¥3,000/小学生¥1,900/幼児/¥900

土日祝:ランチ

大人 ¥2,800/小学生 ¥1,700/幼児 ¥900

土日祝:ディナー

大人 ¥3,400/小学生 ¥2,300/幼児 ¥900
※大人/中学生以上 幼児/3才~

 

●会員料金
平日:ランチ

大人 ¥2,100/小学生 ¥1,350/幼児 ¥720

平日:ディナー

大人 ¥2,650/小学生 ¥1,710/幼児 ¥810

土日祝:ランチ

大人 ¥2,500/小学生 ¥1,530/幼児 ¥810

土日祝:ディナー

大人 ¥3,000/小学生 ¥2,070/幼児 ¥810
※大人/中学生以上 幼児/3才~

 

 

◇ソフトドリンク飲み放題(バイキング料金に含む)

コーラ/ジンジャーエール/メロンソーダ/カルピス/オレンジ

アイスティ/ウーロン茶/綾鷹/トニックウォーター

 

◇アルコール飲み放題 1名様¥1,900 (90分制)

生ビール(サントリーモルツ)・ワイン(赤/白)・梅酒・ウイスキー(スコッチ)・焼酎(麦/芋)

サングリア・カシス・ピーチリキュール・角ハイボール(サントリー)がお好きなだけ飲み放題!


◆+¥400でグレードアップ
スパークリングワイン または 吟醸酒を追加  ※ドリンクコーナーにてセルフサービスとなります

 
◆バイキングは、ソフトドリンク飲み放題付きです
◆上記金額には、消費税が含まれます
◆バイキングのご利用時間は90分制です
◆食材の都合により、メニュー内容は予告なく変更する場合がございます
◆写真は全てイメージです
 

ホテルシェフによる和・洋・中の料理をお好きなだけ

【Hot Menu】

トリュフ入りシーフードオムレツ
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≪おすすめの逸品/ランチ限定≫
②トリュフ入りシーフードオムレツ

トリュフと海老、タコ、イカが入ったシーフードオムレツです

牛肉の煮込み
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≪おすすめの逸品/ディナー限定≫
④牛肉の煮込み 松茸入りキノコ餡かけ

牛肉を醤油風味のだしで煮込みました
松茸が入ったキノコ餡とご一緒にお召し上がりください

鮭とキノコのパイ包み焼き
⑤鮭とキノコのパイ包み焼き(タイムサービス)

~パフォーマンスコーナーにてご提供いたします~
ソテーしたマッシュルームとすり身を合わせ鮭とともに
パイに包み焼き上げました。白ワインソースでお召し上がりください

 

鶏肉と栗のカツレツ
⑥鶏肉と栗のカツレツ シャスールソース

鶏肉の中に栗を入れてカツレツに。椎茸、しめじなどの
キノコが入ったソースでお召し上がりください

 

豚バラ肉のフランス風カスレ
⑦豚バラ肉のフランス風カスレ

豚バラ肉と豆を白ワイン、トマトで低温調理しております
ハーブパン粉とともにお召し上がりください

 

牛スジ肉とごぼうのピラフ
⑧牛スジ肉とごぼうのピラフ

牛スジ肉を柔らかくなるまで煮込みごぼうとともに
和風テイストに仕上げております

 

キッズプレート
⑨キッズプレート(ハンバーグ エビフライ サラダ)

鯖のほぐし身をキノコと小松菜と合わせ
トマトソースで仕上げております


・野菜のスチーム

・チーズファウンテン

・4種チーズのトルティーヤピザ


【 Cold Menu 】

炙りシーフードのカルパッチョ風
⑩炙りシーフードのカルパッチョ風

~パフォーマンスコーナーにてご提供いたします~

 

秋刀魚のスモーク
⑪秋刀魚のスモーク いちじく添え

秋刀魚を燻製にしています。いちじくの甘みと
バルサミコソースの酸味が絶妙のバランス

 

クリームチーズ、ごぼうと椎茸のムース
⑫クリームチーズとドライフルーツのカナッペ

レーズン、パパイヤ、パイン等のドライフルーツと
クリームチーズを合わせカナッペに仕上げました

 

⑬ごぼうと椎茸のムース

ごぼうと椎茸をムースにしています
タピオカの食感とともにお楽しみください

 

キノコとカボチャのキッシュ
⑭キノコとカボチャのキッシュ

キノコ、カボチャ、ほうれん草を使用したキッシュです

 

生ハムとキノコのカプレーゼ風
⑮生ハムとキノコのカプレーゼ風

生ハム、キノコ、トマト、モッツァレラチーズ
バジルソースを使用した一品です

 

野菜のジュレ寄せ
⑯野菜のジュレ寄せ

色とりどりの野菜をジュレにしました
彩りよく爽やかな一品です

 

キノコの明太子和え
どて焼き
漬け秋刀魚ご飯
芋煮
にぎり寿司(土日祝)

【和食メニュー】

①キノコの明太子和え
②どて焼き

牛すじ肉とこんにゃくを甘辛く炊きました

 

③漬け秋刀魚ご飯
④芋煮
⑤にぎり寿司(土日祝)
 

【 中国料理 】

・麻婆茄子
・醤油焼きそば

他にも、和洋中の料理をご用意しております

サラダコーナー
<サラダコーナー>

各種ドレッシングやビネガー、トッピングでアレンジして自分好みのスタイルでヘルシーにお楽しみください

メランジェサラダ、ポテトサラダ、キャベツとツナのサラダ、水菜としらすのサラダ、カボチャのサラダ、チェリートマト、桜貝割れ、オニオンスライス

 

焼きたてパン
<焼きたてパン> ※5種類をご提供

店内のオーブンで焼き上げたパンも食べ放題!
(焼き上がりまで少々お時間をいただく場合がございます)
ミニクロワッサン、全粒ソフトパン、ミニベーグルチーズ、ブリオッシュ、バゲット など

 

ソフトクリーム食べ放題
<女性やお子さまに大人気!ソフトクリーム食べ放題>

フルーツやソースをかけて、美味しそうなパフェに大変身!みなさんで自分だけのMyパフェを作ってみませんか?

 

スイーツイメージ

◆見た目もかわいいスイーツも心ゆくまで◆

⑤洋ナシムース

キャラメルソテーした洋梨とピューレを使った洋梨のムース


⑥サツマイモケーキ
さつまいもクリームとミルクチョコレートを使ったケーキ


⑦チョコファウンテン
フルーツカクテル・ミルクパン・マシュマロ

 

フルーツカクテル


フルーツ


ポップコーン(土日祝限定)

 

その他スイーツ  ※5種類をご提供

ブドウのムース、ティラミス、マロンケーキ、月の石クッキー、チーズケーキ、わらび餅

オレンジゼリー、おはぎ、ヨーグルト、シュークリーム、プリン