花座タイトル

Restaurants日本料理「花座」

日本料理

2階

日本料理「花座」

プラン・フェア

レストラン忘・新年会プラン2019

フリードリンクがセットになったお得なプラン

  •  ランチ
  • ディナー
[料 金]
● 一般料金:Aプラン6,500円~ 会員料金:Aプラン6,000円~
[レストラン]
日本料理「花座」<2階>
  • ※メニュー内容は月替わりです
  • ※4名様以上、前日までに要予約
  • ※特別プランにつき他の割引優待との併用はご容赦ください
  • ※画像は全てイメージです。
  • ※表記の料金にはいずれも消費税・サービス料が含まれます。
  • ※食材の産地につきましては、係にお尋ねください。
  • ※食材によるアレルギーをお持ちのお客様は、予め係へお声掛けください。
  • ※季節や仕入れ状況によりメニューを一部変更する場合がございます。

24時間ご利用いただけるインターネット予約が便利!

【一般のお客様】オンライン予約 【会員のお客様】オンライン予約

 

□全コース内容に含まれるフリードリンク

 

★乾杯用スパークリングワイン付き

瓶ビール・日本酒・焼酎・ワイン・梅酒・ウイスキー・烏龍茶・ジンジャーエール

 

 

 

Aプラン ※ディナーはお弁当形式となります。

先 付 冬至寄せ 白玉団子 小豆
    帆立貝柱 セルフィーユ 美味出汁
お 椀 焼き鰤 道明寺真薯 椎茸
    人参 青味 柚子
造 り 二種盛り あしらい 造り醤油
焼 物 金目鯛味噌幽庵焼き 酢取り物
    水菜と烏賊(イカ)の辛子酢味噌あえ
    公魚磯部揚げ 姫慈姑蜜煮
煮 物 海老芋、丸大根含め煮
    鶏そぼろ餡掛け 青味 生姜
酢の物 蟹身寄せ 刻み白菜 占地
    菊菜 加減酢ジュレ掛け
食 事 蓮根ご飯(梅肉) 香の物 赤出汁
甘 味 柚子風味羊羹

※12月メニュー


Bプラン

先 付 揚げ雲子 百合根
    美味餡かけ 生姜 かもじ葱
お 椀 蟹薯蕷真薯 白木耳 金時人参
    青沙海苔 青味 柚子
造 り 三種盛り あしらい 造り醤油
八 寸 甘海老、長芋酒盗あえ 七宝白あえ
    合鴨、焼葱串打ち 公魚南蛮漬け
    鰻八幡巻き 鯖松前寿し 金柑いくら
焼 物 鰤山椒焼き
    芽きゃべつ黄身酢 玉蒟蒻旨煮
煮 物 丸大根と海老芋含め煮
    柚子味噌餡 菊菜 針柚子
酢の物 帆立貝柱 蕪 占地茸
    柑橘霙酢 芽葱
食 事 蟹と里芋の釜炊きご飯(柚子)
    香の物 赤出汁
水 物 果物 ミントジュレ掛け 和菓子

※12月のメニュー


Cプラン

前 菜 甘海老、長芋酒盗あえ 七宝白あえ
    合鴨、焼葱串打ち 公魚南蛮漬け
    鰻八幡巻き 鯖松前寿し 金柑いくら
お 椀 甘鯛薯蕷蒸し 白木耳 金時人参
    青沙海苔 青味 柚子
造 り 鯛薄造り 炙り鰤
    辛味大根 酢橘 造り醤油 千里酢
焼 物 鰆大原木焼き(香り平茸)
    セロリ諸味味噌 玉蒟蒻旨煮
煮 物 金目鯛煮付け 焼豆腐 笹がき
    青味 かもじ葱 生姜
合 肴 蕪擦り流し 蟹身
    三つ葉 振り柚子
酢の物 揚げ雲子と鱈の蒸篭蒸し(敷き白菜)
    割ポン酢 薬味
食 事 蟹と里芋の釜炊きご飯(柚子)
    香の物 赤出汁
水 物 メロン 和菓子 お薄

※12月のメニュー


Dプラン

先 付 甘海老、長芋酒盗あえ
    蟹七宝白あえ
お 椀 甘鯛薯蕷蒸し 白木耳 金時人参
    青沙海苔 青味 柚子
造 り 四種盛り
    あしらい 造り醤油 千里酢
焼 物 鰆大原木焼き(香り平茸)
    セロリ諸味味噌 玉蒟蒻旨煮
煮 物 黒毛和牛吉野煮 丸大根含め煮
    青味 かもじ葱 生姜
合 肴 海老芋変わり揚げ
    蟹餡かけ 三つ葉 振り柚子
酢の物 蝦夷鮑 帆立貝柱 蕪 占地茸 柑橘霙酢 芽葱
食 事 釜炊きご飯
    香の物 赤出汁(蛤)
おかず 炙り明太子
水菓子 メロン 和菓子 お薄

※12月のメニュー


11月・1月開催特典

①ホテル阪神大阪3店舗共通ペアランチ券プレゼント *10名様以上でご利用の場合

②料理一品プレゼント *花座、香虎のご利用の場合