CONCEPT

コンセプト

《 庭園を望む開放感溢れる空間 》

5mの天井高のレストラン。
移ろう季節とともに、姿を変えゆく庭園。
非日常を、視覚と味覚の両方で愉しみながら
クオッカの四季をご堪能ください。

《 季節の食材を取り入れた彩り前菜 》

見た目にもこだわった前菜を
バラエティー豊かにラインアップ。

APPETIZER

コースの前菜盛り合わせ

《 薪窯で仕上げるグリル料理 》

クオッカを代表するグリル料理には、
開放感のあるオープンキッチンで本格薪窯を使用

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