SETOUCHI déjeuner(セトウチデジュネ)7,500円
香川県ならではの素材を取り入れた、瀬戸内の恵みを味わうフレンチコース
※+2,500円でメイン料理を【オリーブ牛フィレ肉のポワレ】にご変更いただけます。
Amuse-gueule
▪始まりの一皿
Hors-d'oeuvre
▪りんごを纏った讃岐三畜のパテ・ド・カンパーニュ 野菜のグレックと
Soup
▪スープ
Poisson
▪瀬戸内産魚のソテー ヴァンブランソースとキャラメリゼの香り
Viandes
▪国産牛フィレ肉のポワレ 醤油豆を使った赤ワインソース
Avant Dessert
▪アバンデセール
Dessert
▪焼き芋のモンブラン風 ベリーのアクセント
Cafe ou the
▪サヌカイト(カンカン石)で焙煎したコーヒーまたは紅茶
Pain
▪パン
Nature(ナチュール)3,800円
魚料理をメインにカジュアルにフレンチを楽しめるランチコース
※+500円でメイン料理を【 牛フィレ肉のポワレ 】にご変更いただけます。
Hors-d'oeuvre
▪前菜盛り合わせ
Soup
▪スープ
Plat
▪瀬戸内産魚のソテー
ヴァンブランソースとキャラメリゼの香り
Dessert
▪デザート盛り合わせ
Cafe ou the
▪コーヒーまたは紅茶
Pain
▪パン
Soleil(ソレイユ) 5,300円
魚料理も肉料理も。
2つのメインをお楽しみいただける人気のランチコース
Hors-d'oeuvre
▪前菜盛り合わせ
Soupe
▪スープ
Poisson
▪瀬戸内産魚のソテー セップ茸のクリームソース
Viandes
▪国産牛フィレ肉のポワレ 醤油豆を使った赤ワインソース
Dessert
▪デザート盛り合わせ
Cafe ou the
▪コーヒーまたは紅茶
Pain
▪パン