うなぎ御膳 6,000円

期間：2025年6月1日（日）～8月31日（日）まで

▪国産うな重
▪肝吸い
▪季節の小鉢
▪香の物
▪季節の果物

※うな重以外のお料理は外国産の鰻を使用しております。

うなぎひつまぶし御膳　6,500円

期間：2025年6月1日（日）～8月31日（日）

▪国産うなぎひつまぶし
▪肝吸い　土瓶仕立て
▪鰻ざく
▪鰻茶碗蒸し
▪香の物
▪季節の果物

※うなぎひつまぶし以外のお料理は外国産の鰻を使用しております。

夏の讃岐うまいもん会席　10,000円

山海に囲まれた香川県ならではの地産食材を使用し、
調理人の技が織りなす美味の数々を味わえるおすすめ会席です。

前八寸
▪瀬戸内夏の味覚
御椀
▪小柱と瀬戸内産鱧真丈　短冊冬瓜
御造り
▪海の恵み
焼物
▪オリーブ牛ロース鈥焼き
煮物
▪瀬戸内産鱧　蒸篭蒸し　ちり酢
揚物
▪蝦夷鮑と讃岐でんぶく　彩り野菜　黒酢餡
御食事
▪鰻箱寿司　オリーブ素麺
水菓子
▪季節の果物

葵（あおい）　13,000円　

四季の移ろいをご堪能いただけるようにひと皿、ひと皿丁寧に仕上げた料理の数々をお楽しみください。

▪先付（長芋素麺）
▪前八寸（夏の味覚盛り合わせ）
▪御椀　（鰻沢煮椀）
▪御造り（海の恵み）
▪焼物　（真魚鰹西京焼き）
▪煮物　（冷やし茄子胡麻かけ　オリーブ豚）
▪台の物（オリーブ牛溶岩焼き）
▪酢の物（順才と鱧の土佐酢ジュレ）
▪御食事（握り寿司　赤出汁）
▪水菓子（季節の果物）

萌　7,500円

季節の食材を彩り豊かに仕立てた全8品の会席料理です。
8月9日（土）～8月17日（日）は販売をいたしておりません。
メニュー内容
▪前八寸（夏の味覚前菜）
▪御椀　（小柱と鱧真丈）
▪御造り（海の恵み）
▪焼物　（鱸蓼味噌焼き）
▪煮物　（冷やし茄子胡麻かけ　オリーブ豚）
▪強肴　（明日葉と浅利のかき揚げ）
▪御食事（季節の炊き込みご飯　香の物　赤出汁）
▪水菓子（季節の果物）