Hors d’oeuvre
和歌山県田辺市龍神村
伊藤さんが丹精込めて育てた
龍神マッシュのキッシュ、ハーブサラダと柑橘のヴィネグレットとともに
Pasta
和歌山県田辺市 大正元年創業 増富商店
四代目 増田さんが鮮度にこだわって釜揚げした
しらすのパスタ
Poisson
和歌山の伝統発酵食品「金山寺味噌」を使用したタルタルソース
本日のお魚で
Viande
紀州うめどりのロースト 南高梅と赤ワインのピューレ・みかん塩
Desert
紀州南高梅を使用した梅ジュレとブランマンジェ
パン/コーヒー
■料 金:期間限定 4,500円(税込)
■期 間:2026年9月1日(火)~11月30日(月)
■時 間 17:30~21:00(L.O.20:30)