Main
- メイン料理 -
ご注文をいただいてから調理し、
出来たてをお席までお届け!
全6品からお好きなひと品をお選びください。
※食べ放題ではありません。
※2品目ご注文の際は、追加料金を頂きます。詳しくは係にお申し付けください。
![サーロインステーキ 温野菜添え](/-/media/hotel/hh/kyotoshh/contents/boulevard/img/buffet/2309/menu_main01.jpg)
![プラス500円](/-/media/hotel/hh/kyotoshh/contents/boulevard/img/common/icon_plus500.png)
サーロインステーキのグリル
温野菜添え
香ばしくグリルしたサーロインステーキは
ジューシーで柔らかく、食べ応え抜群!
山葵 、塩、にんにく醤油をご用意。
お好みの味でお愉しみください。
ジューシーで柔らかく、食べ応え抜群!
お好みの味でお愉しみください。
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![鯛と海老のポアレ 3種のソース 帆立貝柱とズッキーニのサラダ仕立て](/-/media/hotel/hh/kyotoshh/contents/boulevard/img/buffet/2406/menu_main02.jpg)
![プラス400円](/-/media/hotel/hh/kyotoshh/contents/boulevard/img/common/icon_plus400.png)
鯛と海老のポアレ 3種のソース
帆立貝柱とズッキーニのサラダ仕立て
焼き上げた鯛に、ズッキーニ、茄子などの
夏野菜と海老・帆立貝柱・イクラを
添えた、フレンチコースのようなひと品。
爽やかなジェノバソース、甘いマンゴー
ソース、酸味のあるバルサミコソースを
絡めてどうぞ。
夏野菜と海老・帆立貝柱・イクラを
添えた、フレンチコースのようなひと品。
爽やかなジェノバソース、甘いマンゴー
ソース、酸味のあるバルサミコソースを
絡めてどうぞ。
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![骨付き鶏モモ肉のコンフィーとスープカレー](/-/media/hotel/hh/kyotoshh/contents/boulevard/img/buffet/2406/menu_main03.jpg)
骨付き鶏モモ肉のコンフィーと
スープカレー
【香辛料】
ガラムマサラ クミン コリアンダー
パプリカパウダー バジル ローズマリー ミント
見た目にもボリューミーなスパイシー
カレー!
グリルした鶏モモ肉はミント
オイルをかけ、さっぱりとした味に仕上げました。
スパイスが香るスープカレーはややピリ辛。
グリル野菜や黒米ご飯とご一緒に
お召しあがりください。
ガラムマサラ クミン コリアンダー
パプリカパウダー バジル ローズマリー ミント
見た目にもボリューミーなスパイシー
カレー!
グリルした鶏モモ肉はミント
オイルをかけ、さっぱりとした味に仕上げました。
スパイスが香るスープカレーはややピリ辛。
グリル野菜や黒米ご飯とご一緒に
お召しあがりください。
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![豚ロース肉のメダイヨン ポレンタとマスタードソース](/-/media/hotel/hh/kyotoshh/contents/boulevard/img/buffet/2406/menu_main04.jpg)
豚ロース肉のメダイヨン
ポレンタとマスタードソース
【香辛料】
ピンクペッパー タイム 胡椒 オレガノ パセリ
肉厚の豚ロースの表面に、香草パン粉を
付けて焼き上げました。
とうもろこしの甘いピューレと、
粒マスタードの効いた白ワインベースの
ソースがマッチ。
ピンクペッパー タイム 胡椒 オレガノ パセリ
肉厚の豚ロースの表面に、香草パン粉を
付けて焼き上げました。
とうもろこしの甘いピューレと、
粒マスタードの効いた白ワインベースの
ソースがマッチ。
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![夏野菜とハンバーグ トマトソース とろけるチーズとパスタ添え](/-/media/hotel/hh/kyotoshh/contents/boulevard/img/buffet/2406/menu_main05.jpg)
夏野菜とハンバーグ トマトソース
とろけるチーズとパスタ添え
【香辛料】ナツメグ
ボリューム満点のハンバーグに酸味の
効いたトマトソース、茄子、ズッキーニ、
トマトなど夏野菜を添えました。
とろけるチーズと絡めてお召しあがり
ください。
ボリューム満点のハンバーグに酸味の
効いたトマトソース、茄子、ズッキーニ、
トマトなど夏野菜を添えました。
とろけるチーズと絡めてお召しあがり
ください。
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![海老フライ タルタルソース 香の物入り](/-/media/hotel/hh/kyotoshh/contents/boulevard/img/buffet/2211/menu_main06.jpg)
海老フライ
タルタルソース
香の物入り
お子様にもお愉しみいただける
人気の海老フライ。
香の物の絶妙な塩気とマッチした
タルタルソースを絡めて。
人気の海老フライ。
香の物の絶妙な塩気とマッチした
タルタルソースを絡めて。
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Buffet
- 食べ放題 -
「メイン料理」と組み合わせて自分だけの
“オリジナルコーススタイル”をお愉しみください
![](/-/media/hotel/hh/kyotoshh/contents/boulevard/img/buffet/2406/menu_buffet_recomm.jpg)
夏の食材を使用した
バラエティー豊かな料理を
ご用意!
- 海老と野菜の天ぷら
- アクアパッツァ
- チキンと海老のアヒージョ
【香辛料】ローズマリー・唐辛子 - 豚肉と茄子のトマトパスタ
- チキンとアンチョビのレモンピザ
- ブルスケッタ
- 大豆ミート入り プティオムレツ
- 大豆ミートでタコライス風(ランチ限定)
など
![オードブル](/-/media/hotel/hh/kyotoshh/contents/boulevard/img/buffet/2204/menu_recommend05.jpg)
オードブル
下記より日替わりでご用意。
- ・キッシュ ロレーヌ
- ・鱧のポッシェ ジェノベーゼ 梅肉添え
- ・牛スジ煮込みと枝豆のゼリー寄せ
- ・オクラとツナの塩昆布和え
- ・鯵のエスカベッシュ
- ・生ハムとフルーツ
- ・鶏ムネ肉のヴァプール
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![サラダデリ](/-/media/hotel/hh/kyotoshh/contents/boulevard/img/menu/menu_other01.jpg)
サラダデリ
下記より日替わりでご用意。
- ・枝豆のアーリオオーリオ
- ・揚げ茄子とザーサイの中華風
- ・トマトとモッツァレラのマリネ バジルの香り
- ・ブロッコリーとカリフラワーの味噌マヨネーズ和え
- ・タラモサラダ
- ・野菜のグレッグ
- ・キャロットラぺ
- ・ラタトゥイユ
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![おばんざい](/-/media/hotel/hh/kyotoshh/contents/boulevard/img/buffet/menu_other04.jpg)
おばんざい
下記より日替わりでご用意。
- ・きんぴら
- ・しばひじき
- ・茶碗蒸し
- ・だし巻き玉子
- ・焼き魚
- ・筑前煮
- ・小松菜と揚げの炊いたん
- ・切り干し大根
- ・筍土佐煮
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![パン](/-/media/hotel/hh/kyotoshh/contents/boulevard/img/buffet/2003/menu_other02.jpg)
パン
下記より日替わりでご用意。
- ・胚芽ロール
- ・クロワッサン
- ・パン オ ショコラ
- ・バゲット
- ・ライ麦
- ・クルミ&レーズン
- ・角食パン
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![](/-/media/hotel/hh/kyotoshh/contents/boulevard/img/buffet/2406/menu_dessert_top01.jpg)
デザート
- タルト・アナナス ローズマリーの香り
【香辛料】ローズマリー
ローズマリーを入れてコンポートしたパイナップルのタルト。甘いパイナップルにローズマリーの風味がマッチ。 - バナナのガトー バナナクリームとチョコソース
【香辛料】シナモン カルダモン ガラムマサラ
シナモンやガラムマサラを使ったバナナケーキ。 - マンゴーとココナツ風味のヨーグルトムース
- 白桃と林檎のケーキ
- バタフライピーとパンナコッタ
爽やかな青色のバタフライピージュレをパンナコッタにのせました。スポイトのレモンソースをかけると、ジュレの色が変化します。 - 抹茶の水ようかんと八ッ橋
【香辛料】ニッキ(八ッ橋)
濃厚な抹茶の水ようかんに、餡子と八ッ橋を添えて。
八ッ橋をスプーン代わりに掬いながらお召しあがりください。 - きな粉わらび餅
【香辛料】シナモン オールスパイス
きな粉にシナモン、オールスパイスを少量加えました。 - 抹茶のロールケーキ
- プティシューのパルフェ仕立て
- プリン
- 日替わりメニュー
- オレンジコンポート / 林檎のコンポート
- アイス&シャーベット
- フルーツ
【土・日・祝限定】あんみつ
【香辛料(スパイス)】ニッキ(八ッ橋)
八ッ橋や白玉、フルーツが入ったあんみつ。
お好みで黒蜜ソースをかけてお召しあがりください。【ディナー限定】ハーゲンダッツアイスクリーム
バニラ / ストロベリー / グリーンティー
Summer menu
- 夏休み期間限定 お子様向けメニュー -
[期間]8月1日(木)~31日(土)
![](/-/media/hotel/hh/kyotoshh/contents/boulevard/img/buffet/2209/menu_dessert_top03.jpg)
[ ランチ限定 ]
ハーゲンダッツアイスクリームの
デザートプレートが食べ放題!
スタッフがデザートプレートに
一皿ずつ盛り付けてご提供いたします。
小学生までのお子様限定で食べ放題。
- ※ディナータイムは引き続き食べ放題です。
- ※ディナータイム、お盆期間(8月10日(土)~15日(木))は、
デザートプレートのご提供は対象外です。
![](/-/media/hotel/hh/kyotoshh/contents/boulevard/img/buffet/2406/img_summer01.jpg)
ノンアルコールキッズカクテル
小学生までのお子様限定で
1名様1杯までプレゼント!
- ※ノンアルコールキッズカクテルはお盆期間(8月10日(土)~15日(木))も
ご提供いたします。
Table order menu
- テーブルオーダー制メニュー -
ディナー限定メニューを
何度でもお席までお届け!
![牛肉の焼きしゃぶ](/-/media/hotel/hh/kyotoshh/contents/boulevard/img/buffet/2303/menu_dinner01.jpg)
牛肉の焼きしゃぶ
薄切りのロースを鉄板焼で。
大根おろし、ポン酢をつけて、さっぱりと
お召し上がりください。
大根おろし、ポン酢をつけて、さっぱりと
お召し上がりください。
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![にぎり寿司 盛り合わせ](/-/media/hotel/hh/kyotoshh/contents/boulevard/img/buffet/2403/menu_dinner02.jpg)
にぎり寿司盛り合わせ
下記より3種の日替わり盛り合わせでご提供
- ・鮪
- ・
烏賊 - ・サーモン
- ・たまご
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![海老と野菜の天ぷら](/-/media/hotel/hh/kyotoshh/contents/boulevard/img/buffet/2403/menu_dinner03.jpg)
海老と野菜の天ぷら
海老と季節の野菜の天ぷら。
抹茶塩でどうぞ。
抹茶塩でどうぞ。
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