Recommendation鉄板フレンチ

鉄板焼きにてフレンチの要素をとりいれたお料理を
お楽しみいただくコース

※3日前までに要予約
アレルギー等ございましたら
事前にご連絡ください

平日･オンライン予約限定
鉄板フレンチ
《Déjeuner》-デジュネ-ランチコース

販売期間：2026年4月1日（水）～

※メニュー内容は仕入れ状況により異なります。

MENUメニュー

・信州サーモンのミ・キュイ
ソースレムラード
春野菜を添えて
・帆立貝柱とプティポワフランセーズの
ヴォロヴァン
貝の旨味とトリュフの二種のソース
・鱸スズキのエカイエとアスパラのソテー
ソースショロン
・黒毛和牛フィレ肉60ｇのステーキと
季節の野菜
赤ワインソース
・デザート
・パンとバター
・コーヒーまたは紅茶

料金：12,600円

ご予約はこちら

お肉のグレードアップをご希望のお客様は、オプションにてお選びください。
極上黒毛和牛に変更　プラス　2,300円
ご希望に応じて、ご飯・赤出汁・香の物に変更いたします。
プラス1,100円で「ガーリックライス」またはプラス800円で「ちりめん山椒ご飯」またはプラス1,800円で「黒毛和牛ミスジ焼きしゃぶ丼」またはプラス2,200円で「黒毛和牛ミスジ焼きしゃぶガーリックライス」にご変更いただけます。
各種割引・優待適用対象外

平日･オンライン予約限定
鉄板フレンチ
《Dîner》-ディネ-ディナーコース

販売期間：2026年4月1日（水）～

※メニュー内容は仕入れ状況により異なります。

MENUメニュー

・信州サーモンのミ・キュイ
ソースレムラード
春野菜を添えて
・帆立貝柱とフォアグラ、
プティポワフランセーズのヴォロヴァン
貝の旨味とトリュフの二種のソース
・鱸スズキのエカイエとオマール海老のソテー　ソースショロン
アスパラとジャンボンクリュ　ミモザ仕立て
・黒毛和牛フィレ肉80gのステーキと
季節の野菜
赤ワインソース
・デザート
・パンとバター
・コーヒーまたは紅茶

料金：21,000円

ご予約はこちら

お肉のグレードアップをご希望のお客様は、オプションにてお選びください。
極上黒毛和牛に変更　プラス　2,300円
ご希望に応じて、ご飯・赤出汁・香の物に変更いたします。
プラス1,100円で「ガーリックライス」またはプラス800円で「ちりめん山椒ご飯」またはプラス1,800円で「黒毛和牛ミスジ焼きしゃぶ丼」またはプラス2,200円で「黒毛和牛ミスジ焼きしゃぶガーリックライス」にご変更いただけます。
各種割引・優待適用対象外