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≪風雅クリスマスコース≫

販売期間：2026年12月23日（水）～25日（金）

風雅クリスマスコース
＜ランチ・ディナー＞

  • 和風出汁のロワイヤル仕立て
  • フォアグラと林檎のハーモニー　バルサミコソース
  • 金目鯛のポアレとオマール海老のデュオ
    甲殻のソースとエスプーマの泡雪
  • 牛フィレステーキ　または　牛ロースステーキ
    [ 下記よりお肉の種類をお選びください ]
  • 焼き野菜
  • 彩りのサラダ
  • ご飯　香の物　赤出汁
  • クリスマスデザートプレート
  • コーヒー または 紅茶
　
一般料金 ／ 会員料金
特選黒毛和牛(フィレ90g または ロース120g)
15,000円 ／ 13,500円
極上黒毛和牛
(フィレ90g)
17,000円 ／ 15,300円
神戸ビーフ
(ロース120g)
26,000円 ／ 23,400円
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特選黒毛和牛

極上黒毛和牛

神戸ビーフ

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≪神戸ビーフ特別コース≫

「遥～はるか～」

神戸ビーフの甘みを堪能する、シンプルなステーキコース。

  • 前菜
  • 神戸ビーフロースステーキ
    ［下記よりお肉のグラム数をお選びください］
  • 焼き野菜
  • 彩りのサラダ
  • ご飯　香の物　赤出汁
  • シャーベット
  • コーヒー　または　紅茶
　
一般料金 ／ 会員料金
ロース 120g
23,000円 ／ 20,700円
ロース 160g
29,700円 ／ 26,730円
ロース 200g
36,400円 ／ 32,760円
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ロース120g

ロース160g

ロース200g

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季節のおすすめコース

11月までのメニューはこちら

おすすめディナーコース
「季～とき～」

※除外日：2026年12月12日（土）～2027年1月24日（日）

  • 焼きくるみ豆腐と鶏のコンフィの前菜
    胡麻のソース
  • 塩麹に漬けた白身魚の蕪かぶら道明寺蒸し
    ズワイ蟹添え
    茸のデュクセルと牛蒡ごぼうのソース
  • 牛フィレステーキ　または　牛ロースステーキ
    ［下記よりお肉の種類をお選びください］
  • 焼き野菜
  • 彩りのサラダ
  • ご飯　香の物　赤出汁
  • シャーベット
  • コーヒー　または　紅茶

※ご希望により、プラス1,100円で「ガーリックライス」
またはプラス800円で「ちりめん山椒ご飯」
またはプラス1,800円で「黒毛和牛ミスジ焼きしゃぶ丼」
またはプラス2,200円で「黒毛和牛ミスジ焼きしゃぶガーリックライス」にご変更いただけます。

　
一般料金 ／ 会員料金
国産牛（ロース100g）
9,200円 ／ 8,280円
特選黒毛和牛

（フィレ70g または ロース100g）
11,300円 ／ 10,170円
極上黒毛和牛
（フィレ70g）
12,900円 ／ 11,610円
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国産牛

特選黒毛和牛

極上黒毛和牛

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おすすめランチコース
「華～はな～」

※除外日：2027年1月1日（金・祝）～3日（日）

  • 鉄板で仕上げる烏賊イカと引き上げ湯葉のサラダ
    白味噌のドレッシング
  • 塩麹に漬けた白身魚の蕪かぶら道明寺蒸し
    茸のデュクセルと牛蒡ごぼうのソース
  • 牛フィレステーキ　または　牛ロースステーキ
    ［下記よりお肉の種類をお選びください］
  • 焼き野菜
  • ご飯　香の物　赤出汁
  • ショコラムース　ベリーのソース
  • コーヒー　または　紅茶

※ご希望により、プラス1,100円で「ガーリックライス」
またはプラス800円で「ちりめん山椒ご飯」
またはプラス1,800円で「黒毛和牛ミスジ焼きしゃぶ丼」
またはプラス2,200円で「黒毛和牛ミスジ焼きしゃぶガーリックライス」にご変更いただけます。

　
一般料金 ／ 会員料金
オーストラリア産牛
（フィレ60g）
6,000円 ／ 5,400円
国産牛
（ロース90g）
7,100円 ／ 6,390円
特選黒毛和牛
（フィレ60g または ロース90g）
9,000円 ／ 8,100円
極上黒毛和牛
（フィレ60g）
10,400円 ／ 9,360円
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オーストラリア産牛

国産牛

特選黒毛和牛

極上黒毛和牛

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おすすめディナーコース
「季～とき～」

  • しっとりと火入れした信州サーモンのマリネ
    柚子味噌とサワークリーム
  • 本日の白身魚と温野菜のバーニャカウダ風
    ズワイ蟹添え　ポルチーニ茸のクリームソース
  • 牛フィレステーキ　または　牛ロースステーキ
    ［下記よりお肉の種類をお選びください］
  • 焼き野菜
  • 彩りのサラダ
  • ご飯　香の物　赤出汁
  • シャーベット
  • コーヒー　または　紅茶

※ご希望により、プラス1,100円で「ガーリックライス」
またはプラス800円で「ちりめん山椒ご飯」
またはプラス1,800円で「黒毛和牛ミスジ焼きしゃぶ丼」
またはプラス2,200円で「黒毛和牛ミスジ焼きしゃぶガーリックライス」にご変更いただけます。

　
一般料金 ／ 会員料金
国産牛（ロース100g）
9,200円 ／ 8,280円
特選黒毛和牛

（フィレ70g または ロース100g）
11,300円 ／ 10,170円
極上黒毛和牛
（フィレ70g）
12,900円 ／ 11,610円
ご予約はこちら

国産牛

特選黒毛和牛

極上黒毛和牛

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おすすめランチコース
「華～はな～」

  • 鉄板で仕上げる海老の衣揚げとさつまいものサラダ
    ナッツとスイートチリのドレッシング
  • 本日の白身魚と温野菜のバーニャカウダ風
    ポルチーニ茸のクリームソース
  • 牛フィレステーキ　または　牛ロースステーキ
    ［下記よりお肉の種類をお選びください］
  • 焼き野菜
  • ご飯　香の物　赤出汁
  • 林檎ミルクプリン　紅葉のソース
  • コーヒー　または　紅茶

※ご希望により、プラス1,100円で「ガーリックライス」
またはプラス800円で「ちりめん山椒ご飯」
またはプラス1,800円で「黒毛和牛ミスジ焼きしゃぶ丼」
またはプラス2,200円で「黒毛和牛ミスジ焼きしゃぶガーリックライス」にご変更いただけます。

　
一般料金 ／ 会員料金
オーストラリア産牛
（フィレ60g）
5,100円 ／ 4,590円
国産牛
（ロース90g）
6,200円 ／ 5,580円
特選黒毛和牛
（フィレ60g または ロース90g）
8,100円 ／ 7,290円
極上黒毛和牛
（フィレ60g）
9,500円 ／ 8,550円
ご予約はこちら

オーストラリア産牛

国産牛

特選黒毛和牛

極上黒毛和牛

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