鳳仙花～ほうせんか～
一般料金 6,800円 ／ 会員料金 6,120円
献立
- ●先付
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8月1日（土）～ 31日（月）
とうもろこし豆腐 順才 おくら
とうもろこしスープ 振り柚子
9月1日（火）～ 30日（水）常用豆腐 モロヘイヤ浸し 山葵
冷やし餡 振り柚子
- ●お椀
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清汁仕立
8月1日（土）～ 31日（月）鱧の子蓮根真丈 蛇の目人参 冬瓜
打ち茗荷 振り柚子
9月1日（火）～ 30日（水）萩真丈 占地 松葉隠元 紅葉人参 柚子
ご希望により、プラス3,200円で「鱧松茸土瓶蒸し」にご変更いただけます（9月限定）
※前日までの要予約 - ●造り
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二種盛り
あしらい 土佐醤油
- ●八寸
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金時草浸し 霰野菜
無花果 笹身 胡麻クリーム掛け
小芋 椎茸 粟麩ずんだ和え
- ●焼き物
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8月1日（土）～ 31日（月）
鮎風干し 糸瓜土佐酢ジュレ掛け
枝豆塩茹で 丸十蜜煮
9月1日（火）～ 30日（水）カマス柚庵焼き ゴーヤ湯葉浸し
獅子唐味噌和え
- ●食事
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白ご飯 赤出汁 香の物
- ●水菓子
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本日の水菓子
- ＜オプション＞
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天ぷら盛り合わせ プラス 1,300円
黒毛和牛すき煮 プラス 1,800円
