彩月~さつき~
一般料金 11,000円 / 会員料金 9,900円
献立
- ●先付
-
10月1日(木)~ 31日(土)
カマス焼き霜 青菜 茸 イクラ卸し
菊花 柚子
11月1日(日)~ 30日(月)焼き目鯖 繊野菜 分葱沼田和え
土佐酢卸し
- ●お椀
-
菊花仕立
10月1日(木)~ 31日(土)焼き目金目鯛 蕪 青菜 紅葉人参
松葉柚子
ご希望により、プラス3,200円で「鱧松茸土瓶蒸し」にご変更いただけます(10月限定)
※前日までの要予約霙仕立
11月1日(日)~ 30日(月)焼目鱈白子 揚げ胡麻豆腐 青菜 舞茸
紅葉人参 霰柚子
- ●造り
-
鯛松皮造り
鮪叩き 染め卸し
レッドキャベツスプラウト
他1種 あしらい一式
- ●お凌ぎ
-
煮穴子 山葵 塩 柚子
- ●焼き物
-
牛肉朴葉焼き 揚海老芋 茸 銀杏
赤蒟蒻 笹打ち葱
- ●蒸し物
-
10月1日(木)~ 31日(土)
鰆とろろ蒸し 椎茸 白葱 豆腐
11月1日(日)~ 30日(月)合鴨葱巻き 風呂吹き大根
青菜 人参 柚子
- ●食事
-
鯛茸御飯 赤出汁 香の物
- ●水菓子
-
梨大福ロール ぶどう ミント 最中
- <オプション>
-
天ぷら盛り合わせ プラス 1,300円
黒毛和牛すき煮 プラス 1,800円
