木洩れ日~こもれび~
一般料金 13,000円 / 会員料金 11,700円
ふかひれとフォアグラを味わう蒸物やサイフォンで仕上げる黒毛和牛のひと品など
季節の味覚を愉しむ全9品のおすすめ会席
※2名様より承ります。
販売期間 2024年9月1日(日)~11月30日(土)
※状況により、予告なく提供内容を変更する場合がございます。
一般料金 13,000円 / 会員料金 11,700円
ふかひれとフォアグラを味わう蒸物やサイフォンで仕上げる黒毛和牛のひと品など
季節の味覚を愉しむ全9品のおすすめ会席
※2名様より承ります。
炙りカマス
茸
菊菜
土佐酢ゼリー
穴子つみれ
茸
浅葱
柚子
盛り合わせ
土佐醤油
ちり酢
藻塩
海老
柿酢掛
黒豆入り人参厚焼
栗、くるみチーズ寄せ
奉書巻 黄身酢
南瓜
他
ふかひれ入りフォアグラ茶碗蒸し
南瓜小倉煮
風呂吹き大根
鶏そぼろ味噌
舞茸オランダ煮
甘長唐辛子 他
黒毛和牛出汁しゃぶ仕立
サイフォンで抽出した出汁で味わううひと品。
お客様の目の前で仕上げて提供します。
釜炊き御飯
金目鯛胡麻醤油漬
赤出汁
香の物
一般料金 8,500円 / 会員料金 7,650円
蟹身
帆立貝柱
菊菜
土佐酢ゼリー
清水仕立
甘鯛薯蕷蒸し
舞茸
青身
柚子
清水仕立
カマス
青身
柚子
二種盛り
土佐醤油
ちり酢
海老
柿酢掛
黒豆入り人参厚焼
栗、くるみチーズ寄せ
奉書巻黄身酢
南瓜
他
カマス松前焼
あしらい
銀鱈柚庵焼
あしらい
牛ほほ肉柔らか煮
添え野菜
釜炊き御飯
赤出汁
香の物
一般料金 6,500円 / 会員料金 5,850円
錦秋寄せ
海老
占地
三つ葉
サーモンみぞれ和え
イクラ
清水仕立
太刀魚
舞茸
青身
柚子
清水仕立
帆立貝柱真丈
青身
柚子
二種盛り
土佐醤油
海老
柿酢掛
黒豆入り人参厚焼
栗、くるみチーズ寄せ
奉書巻黄身酢
南瓜
他
炙り牛肉
添え野菜
青菜占地浸し
土佐酢ジュレ
フォアグラ茶碗蒸し
美味出汁餡
風呂吹き大根
鶏そぼろ味噌
御飯
赤出汁
香の物
黒毛和牛すき煮 プラス 1,500円
天ぷら盛り合わせ プラス 1,200円
一般料金 10,500円 / 会員料金 9,450円
蟹身
帆立貝柱
菊菜
土佐酢ゼリー
清水仕立
甘鯛薯蕷蒸し
舞茸
青身
柚子
清水仕立
カマス
青身
柚子
三種盛り
土佐醤油
ちり酢
藻塩
海老
柿酢掛
黒豆入り人参厚焼
栗、くるみチーズ寄せ
奉書巻黄身酢
南瓜
他
カマス松前焼
あしらい
銀鱈柚庵焼
あしらい
穴子つみれ
茸
浅葱
柚子
牛ほほ肉柔らか煮
添え野菜
釜炊き御飯
赤出汁
香の物
料金 15,000円
※特別メニューのため、各種割引対象外です。
一般料金 5,300円 / 会員料金 4,770円
小鉢
二種盛り
土佐醤油
盛り合わせ
本日の焼物
口取り五種
一般料金 2,200円 / 会員料金 1,980円
※ご希望の際は、係にお申し付けください。
1,000円
各950円
1,100円~
1,600円~
9,000円~
800円~
その他、焼酎、ウイスキー等をご用意しております。