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インターネット限定プランディナーバイキング&オーダーバイキング(3月6日~6月4日)


  


和・洋・中のお料理やデザートなどバラエティー豊かなディナーバイキング!
ディナー限定のメインディッシュが大好評!
メニューを一新させ創作フレンチなど数種類の出来たて料理をテーブルオーダー制で、
お好きなだけお召し上がりください。


◆ メインディッシュについて ◆
※メインディッシュはテーブルオーダー制です
※何度でもご注文いただけます
※ファーストオーダーはお1人様1品とさせていただきます


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飲み放題付プランがお得!

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【 時間 】 17:30 ~ 20:50 ( 平日 最大120分制 / 土日祝 90分・2部制
      1部 17:30~19:00
      2部 19:20~20:50 ※最終入店20:20

一般料金 インターネット優待 ☆ ソフトドリンク飲み放題付☆
【  大  人  】¥3,600 (通常¥4,100)
【 小 学 生 】¥1,700 (通常¥2,050)
【幼児(3歳~)】¥800  (通常¥1,000)
会員料金 会員様限定 特別料金 ☆ ソフトドリンク飲み放題付☆
【  大  人  】¥3,500 (通常¥4,100)
【 小 学 生 】¥1,700 (通常¥2,050)
【幼児(3歳~)】¥800  (通常¥1,000)
一般ご利用期間 2017年03月06日 ~ 2017年06月04日
レストラン レストラン「ブールヴァール」<1階>

【ご予約・お問い合わせ】
TEL:075-284-1112 (直通)
インターネットからのご予約でお得に!
メンバーズクラブカードご入会でさらにお得!


※料金には税金を含みます
※各種優待の併用はできません
※インターネット優待は事前にご予約いただいた方に限らせていただきます

【駐車場について】
1名様¥2,000以上のご利用で1台2時間まで無料
上記時間外は別途追加料金(30分毎に¥400)がかかります
※台数に限りがございます為、必ず事前に駐車場のご予約をお願いいたします
※満車の場合はご用意いたしかねますので予めご了承ください
※当ホテル以外の駐車場ご利用の場合はお客様のご負担となります

  • 一般オンライン予約
  • 会員様限定オンライン予約

選べるメインディッシュ

オードブルやスープ、メインディッシュはテーブルオーダー制のメニューから、
サラダやおばんざい、デザートなどは通常のバイキングメニューから、
それぞれお好みの料理を選んで自分だけのオリジナルコースに仕立てて
お愉しみいただけます。

≪ 3月6日~6月4日のメニュー ≫

★ 和風ステーキフリット 

★ 魚介のブイヤベース

★ オマール海老と真鯛のモザイク 大徳寺納豆のケークサレ添え

★ 国産鴨と彩り野菜の杉板焼き アンチョビとオリーブのクーリ (プラス¥300)


≪ 3月6日~4月16日の期間限定メニュー ≫

★ レンズ豆のポタージュ ホタルイカとじゃがいものエクラゼ 紫蘇の香り

★ 豚肩ロースの塩釜 柏葉の芳香

★ 甘鯛松笠揚げとふろふき大根 柚子香るトマトのヴィネグレット


≪ 4月17日~6月4日の期間限定メニュー ≫

★ じゃがいものポタージュ わらび餡入り蓮根饅頭 シブレットのサラダ

★ 炙り鰆のミ・キュイ ポトフ仕立て 生姜のみぞれ餡

★ 豚バラ肉の和テイスト シュークルート


≪ 日替りメニュー ≫

★ アスペルジュブランシュとつぶ貝のポシェ 木の芽風味のオランデーズ

★ 穂付筍の炙り 真鯛のラメ 芽紫蘇と穂紫蘇、ボッタルガのメスクラン

バイキングメニュー

◆ シェフおすすめ創作

  ・ 鶏肉のシトロン・ラケ
   ⇒ レモンのマーマレードを塗った鶏肉を香ばしく焼き上げております。
     (左の写真 印 上)

  ・ トリッパ・豚・豆のトマト煮込みグラタン
   ⇒ 野菜たっぷりのミネストローネと一緒にお召し上がりいただくことで、
     より一層美味しさが引き立ちます。(左の写真 印 下)
 
  ・ 野菜たっぷりミネストローネ
 
  ・ じゃこときのこのバター醤油スパゲティー
  ・ 空豆とベーコンのファルファッレ
  ・ サーモンとアスパラのトマトペンネ

◆ オードブル (↓下記から3種類をお出ししております)

  ・ 鶏肉と葉野菜の胡麻和え  ・ 根菜ニース風
  ・ タマネギと蛸のマリネ     ・ キャロット ラ・ペ

◆ サラダコーナー

  ・ スティックサラダ  ・ サラダバー
  ・ ディップソース各種 
    もろみ / 野沢菜わさび / ワカモレ / アンチョビ
  
≪上記のオードブルは食べるオイルをかけてどうぞ!≫
    オリーブオイル / アルガンオイル
    アボカドオイル / エゴマオイル
 
  
◆ 中国料理

  ・ 豚バラ肉と厚揚げの豆鼓炒め  ・ 白身魚の魚露  
  ・ 点心 ( 焼売 ・ 海老焼売 )

◆ 和食・おばんざい
 
  ・ 鶏湯豆腐 ※期間中、冷奴に変更になる予定です
  ・ にぎり寿司
    ⇒ 炙りサーモン / 葱梅おかか / まぐろ醤油麹
      たまご / えび / いか白梅

  (↓おばんざいは下記から4種類をお出ししております)
  ・ 牛蒡と人参のきんぴら  ・ 鯵南蛮    ・ しばひじき 
  ・ 牛すじと葱の炊いたん  ・ 筍土佐煮  ・ 揚げと葱のぬた和え
  ・ 春キャベツとじゃこのサラダ  ・茄子とインゲンの生姜風味

◆ シャルキュトリー

   生ハムやサラミ、テリーヌ、パテなど、ワインに合うメニューを
   ご用意しております。ビールやウィスキーにもよく合うので、
   お好みのアルコールと合せてお愉しみください。
  
   
   ハモンセラーノ / ポークパテ /ピエ・ド・コション/ プーレパテ
   鴨のスモーク / キッシュ / チョリソ など

◆ パン
  
  ・ 胚芽ロール  ・ クロワッサン  ・ ライ麦ロール  ・ スナックブレッド
  ・ パン オ レザン ※日替わりです
  ・ アップルパイ ※日替わりです
  ・ コンフィチュール各種 (↓下記から4種類をお出ししております)
    ⇒ りんご/ ベリー / にんじん / かぼちゃ / さつまいも / ミルク

◆その他

  ・ ご飯 ・ 黒米ごはん ・ 味噌汁 ・ 漬け物 ・ 佃煮

◆ ソフトドリンク ◆

   ウーロン茶 / オレンジジュース / レモンスカッシュ /ペプシ コーラ
   メロンソーダ / ジンジャーエール / 野菜ジュース / DAKARA
   ホットコーヒー / 紅茶 / エスプレッソ / ほうじ茶

※写真は全てイメージです
※食材の仕入れ状況等により一部メニューが変更となる場合がございます
※アレルギーをお持ちの方は係りにお申し付けください

デザートコーナー

彩り鮮やかなデザートをお好きなだけどうぞ♪


お好み最中 ~お好きなあんを入れて自分だけの最中に!~
 いちごあん / トマトあん / 栗あん / ずんだあん / つぶあん


ヴェリーヌ
・ 本日のパウンドケーキ
・ プティケーキ  ・ プティパフェ  ・ プティシュー
・ ブラウニー    ・ ブリュレ     ・ クッキー
・ ソフトクリーム (バニラ・チョコレート)

飲み放題メニュー

★ プランA (プラス¥1,600) ★ 
(ビール・日本酒・焼酎が楽しめて男性におすすめ!)

 ・ 生ビール  ・ 日本酒
 ・ グラスワイン (赤・白)  ・ 焼酎 (芋・麦)
 ・ チューハイ (ウーロン・オレンジ・レモン・ペプシコーラ・メロン)
 ・ カシスリキュール・ピーチリキュール
  (ソーダ・オレンジ・グレープフルーツ・ウーロン・ペプシコーラ)
 ・ 中国酒 (紹興酒・桂花陳酒・杏露酒)


★ プランB (プラス¥1,300) ★
(ワインやカクテルが楽しめて女性におすすめ!)

 ・ グラスワイン (赤・白 各4種)
 ・ チューハイ(ウーロン・オレンジ・レモン・ペプシコーラ・メロン)
 ・ カシスリキュール・ピーチリキュール
  (ソーダ・オレンジ・グレープフルーツ・ウーロン・ペプシコーラ)
 ・ 中国酒 (紹興酒・桂花陳酒・杏露酒)

お問い合わせ

075-284-1112(直通) 075-343-5300(代表)(レストラン「ブールヴァール」)

  • レストランお問い合わせ

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