美味の王道「牛肉」と「鮪」を和洋中の多彩な料理で提供
春の美食対決「牛肉」vs「鮪」フェア開催
2020年3月1日（日）より 世界バイキング「エトワール」にて

第一ホテル東京（東京都港区新橋1丁目2番6号 総支配人:江山 恭弘）では、世界バイキング「エトワール」にて、2020年3月1日（日）より、「牛肉」vs「鮪」をテーマとし、和洋中のシェフが2種の食材で料理対決をする春のフェアを開催いたします。デザートは人気の台湾スイーツ「豆花（トウファ）」をパフェ風にアレンジ。その他ランチ約40種類、ディナー約50種類のお料理が楽しめます。

＜フェア概要＞
・期間
2020年3月1日（日）～5月31日（日）

・名称
春の美食対決 「牛肉」vs「鮪」

・時間・料金
【ランチ】 11：30～15：00
平日／大人 3,700円・6～12歳 2,200円
土日祝／大人 4,200円・6～12歳 2,400円

【ディナー】17：30～21：00（土日祝17：00～）
平日／大人 6,100円・6～12歳 3,400円
土日祝／大人 6,600円・6～12歳 3,400円
※ランチ・ディナーいずれも120分制
※ソフトドリンクバー付き
※4月29日（水・祝）、5月2日（土）～5日（火・祝）は営業時間が異なります。

・場所
地下1階 世界バイキング「エトワール」



≪メニュー内容≫
牛肉＆鮪料理 ライブキッチンメニュー
人気の食材「牛肉」と「鮪」を和・洋・中のシェフがそれぞれに腕を振るった創作料理をご用意します。

■西洋料理

■日本料理

■中国料理

◆デザートのライブキッチンは人気の台湾スイーツ「豆花」が初登場

その他のデザートのテーマは「苺」と「お茶」

・苺のチョコレートフォンデュタワー
・ミルクティーベイクドチーズケーキ
・苺の白いロールケーキ
・ドライフルーツ入りチョコレートパウンドケーキ
・苺のショートケーキ
・カラメルプリン 苺のせ
・抹茶のシフォンケーキ
・レモンティーゼリー
・苺と抹茶のグラスムース
・ハーゲンダッツアイスクリーム（土日祝限定）

◆歓送迎会などグループのご利用にも便利なフリードリンクメニューも充実！

●プラス2,000円でアルコール飲み放題（2時間制）
・瓶ビール・ワイン（赤・白）・ウイスキー・日本酒・焼酎（麦）・梅酒・ノンアルコールビール など

●さらにプラス500円でクラフトビール8種類も飲み放題

・アフターダーク
・いわて蔵ビール みちのくレッドエール
・九州 CRAFT 日向夏
・ジャズベリー
・伊勢角屋麦酒ペールエール
・東京ブルースセッションエール
・DHC Premium RICHALE
・グランドキリン IPA

※1杯950円で販売もしております
※入荷の状況により商品が異なる場合がございます。常時8種類ご用意しております。

【詳細PDFはこちらから】




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