
【スイーツスタンド】
①和紅茶のロイヤルミルクティームース
②抹茶とバニラのスコーン
③ほうじ茶ソイラテのタルト
④玄米茶とミルクチョコのクリーム
⑤柚子茶クリームのクッキーサンド
⑥ほうじ茶のモンブラン
⑦抹茶とホワイトチョコのムース
⑧マスカルポーネクリームと和紅茶のムース
⑨アイス2種
⑩チーズケーキ
⑪煎茶とクランベリーのスコーン
⑫抹茶ミルクのショートケーキ
【セイボリー】
①ホワイトアスパラガスのムース 雲丹飾り
②ローストビーフバーガー
③真鯛のタルタル ライムの香り
④フォアグラとチェリーのコーヒー風味
⑤ひよこ豆のテリーヌ
⑥鶏のバロティーヌ マーマレード添え