秋の恵みが彩る会席の幕開け。
鱧と無花果（いちじく）の天ぷらをはじめ、鰆の西京焼きや松茸の茶碗蒸しなど、多彩な料理と自慢のにぎりをご堪能ください。

一般料金 18,000円 　会員料金 16,200円

◆お献立◆
・先　付：鱧と無花果（いちじく）の天ぷら 淡雪塩　
・造　り：真鯛薄造り 雲丹 キャビア ポン酢　
・焼き物：鰆西京焼き 吹き寄せ盛り 菊花蕪（かぶら）
・造　り：4種盛り合わせ（蝦夷鮑（えぞあわび）他3種） あしらい 造り醤油 藻塩　　　
・蒸し物：松茸茶碗蒸し 餡掛け 振り柚子　
・寿　司：煮穴子寿司源平仕立て 酢取り茗荷
・肉料理：黒毛和牛のきのこ鍋 笹打ち葱 七味唐辛子
・寿　司：にぎり寿司5貫 トロたく細巻き
・赤出汁
・水菓子：水羊羹（ようかん） 白玉団子 果物 栗アイス最中

蒸し物を「鱧 松茸 車海老の土瓶蒸し」にご変更いただけます。＋2,800円
※ご希望の際は、ご予約時に質問事項の「ご要望欄」にご入力ください。