千里阪急ホテル（大阪）
＜プラン内容＞
ワンドリンク付き 一般料金：8,100円
スパークリングワイン付き 一般料金：8,500円
3～5月メニュー
カジキのミ・キュイ 彩りサラダ仕立てやおすすめスープ、
メインは鯛のヴァプール 香草風味または鴨もも肉のコンフィ 温野菜添えが
選べる季節変わりのコース。
＜全5品＞
■アミューズ
■カジキのミ・キュイ 彩りサラダ仕立て
■おすすめスープ
■鯛のヴァプール 香草風味
または
鴨もも肉のコンフィ 温野菜添え
※＋1,500円で国産牛フィレ肉のポアレにご変更いただけます。
■アシェットデセール
■パン
■コーヒー
6～8月メニュー
シマアジのコンフィ 彩りサラダ仕立てやおすすめスープ、
メインは鯛のヴァプール トマトソース タプナード添え
または仔羊のロティ ベリーソースが選べる季節変わりのコース。
＜全5品＞
■アミューズ
■シマアジのコンフィ 彩りサラダ仕立て
■おすすめスープ
■鯛のヴァプール トマトソース タプナード添え
または
仔羊のロティ ベリーソース
※＋1,500円で国産牛フィレ肉のポアレにご変更いただけます。
■アシェットデセール
■パン
■コーヒー
＜プラン内容＞
1ドリンク付き 一般料金：11,000円
スパークリングワイン付き 一般料金：11,500円
3～5月メニュー
カジキのミ・キュイ 彩りサラダ仕立てをはじめ、
鯛のヴァプールと鮑のソテーや牛肉のポアレなど全7品。
＜全7品＞
■アミューズ
■カジキのミ・キュイ 彩りサラダ仕立て
■鴨もも肉のコンフィ 温野菜添え
■鯛のヴァプールと鮑のソテー 香草風味
■グラニテ
■牛肉のポアレ リ・ド・ヴォーのフリカッセとともに
※＋1,500円で国産牛フィレ肉にご変更いただけます。
■アシェットデセール
■パン
■コーヒー
6～8月メニュー
シマアジのコンフィ 彩りサラダ仕立てをはじめ、
鯛のヴァプールと貝柱のポアレや牛肉とフォアグラのアンサンブルなど全7品。
＜全7品＞
■アミューズ
■シマアジのコンフィ 彩りサラダ仕立て
■仔羊のロティ ベリーソース
■鯛のヴァプールと貝柱のポアレ トマトとオレンジのアンティボワーズ
■グラニテ
■牛肉とフォアグラのアンサンブル 温野菜添え
※＋1,500円で国産牛フィレ肉にご変更いただけます。
■アシェットデセール
■パン
■コーヒー
＜プラン内容＞
1ドリンク付き 一般料金：11,000円
スパークリングワイン付き 一般料金：11,500円
3～5月メニュー
鴨もも肉のコンフィをはじめ、鯛のヴァプールと鮑のソテー、
牛肉のエギュイエットなど全8品。
＜全8品＞
【アミューズ】
【前菜盛り合わせ】
【鴨もも肉のコンフィ プティサラダ メランジェ】
【魚料理】鯛のヴァプールと鮑のソテー 香草風味
【お口直し】氷菓
【肉料理】牛肉のエギュイエット リ・ド・ヴォーのフリカッセとともに
※＋1,500円で国産牛フィレ肉にご変更いただけます。
【ご飯・香の物・留椀】
【デザート】
【コーヒー】
6～8月メニュー
仔羊のロティをはじめ、鯛のヴァプールと貝柱のポアレ、
牛肉とフォアグラのアンサンブルなど全8品。
フレンチのフルコースをお箸で気軽にお召しあがりいただけます。
＜全8品＞
■【アミューズ】
■【前菜盛り合わせ】
■【仔羊のロティ ベリーソース】
■【魚料理】鯛のヴァプールと貝柱のポアレ トマトとオレンジのアンティボワーズ
■【お口直し】氷菓
■【肉料理】牛肉とフォアグラのアンサンブル 温野菜添え
※＋1,500円で国産牛フィレ肉にご変更いただけます。
■【ご飯・香の物・留椀】
■【デザート】
■【コーヒー】
ゆったりとお過ごしいただける個室
大きな窓のある開放的なテーブル席
※各種割引対象外プランです。
※表記の料金にはいずれも消費税・サービス料10％を含みます。
※仕入状況により、メニューを一部変更する場合があります。
※食材によるアレルギーをお持ちのお客様は事前にお問い合わせください。
※画像は全てイメージです。
※飲酒運転および20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。