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鉄板焼・フレンチ・和洋会席「ボナージュ」グランドメニュー

通年プラン

【2019年6月～2020年3月】鉄板焼コースメニュー

絶妙な焼き加減で目の前で調理する、シェフの華麗なパフォーマンスをお楽しみください。

通年プラン

【6～8月】フレンチメニュー

記念日や大切なゲストのおもてなしに最適なフルコースから、
ご友人との気軽なランチなどにぴったりのカジュアルコースまで多彩にご用意しております。
ホテル自慢のガーデンプールを眺めながら、優雅なひとときを。

通年プラン

【6～8月】和洋会席メニュー

四季折々の食材が表現する味・盛り付けの変化を愉しめる和と洋がおりなす、おすすめコース。

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会員オンライン予約

アラカルト（6月～）

鉄板焼

＜6月～＞
特選黒毛和牛フィレステーキ（100ｇ）　15,000円
特選黒毛和牛ロースステーキ（100ｇ）　10,000円
黒毛和牛フィレステーキ（100ｇ）　12,000円
黒毛和牛ロースステーキ（100ｇ）　7,500円

※お肉の追加10ｇから承ります。

鉄板焼　～海鮮～

＜6月～＞
活鮑　14,500円
活伊勢海老　14,000円
活車海老（2尾）　4,500円
活オマール海老（1尾）　9,500円
海の幸盛り合わせ
（車海老・帆立貝柱・魚）　3,500円
鉄板焼魚　1,500円
帆立貝柱（2個）　1,500円

鉄板焼　その他

フォアグラのステーキ　3,300円（6月～）
焼き野菜盛り合わせ　1,500円
焼き野菜（単品）　500円
サラダ　800円
ガーリックライス・香の物・汁椀　1,500円
ご飯・香の物・汁椀　1,000円

フレンチ　～前菜～

（6月1日～8月31日）
・オードブル　ヴァリエ　2,600円
・カンパチのカルパッチョ　キャビア
　マス卵のデコレ　フロマージュのラペ
　バルサミコとバジルのコンディメント　3,200円
・オマール海老のナージュ　トマト風味
　サフラネ野菜　ルイユ添え　3,200円
・ガスパチョ　生ハム添え　1,200円
・フォアグラポアレ　3,300円

フレンチ　～魚料理～

（6月1日～8月31日）
・太刀魚のムニエル　グルノーブル仕立て　2,800円
・イサキのムニエル　グルノーブル仕立て　2,800円
・車海老フライ2尾　4,700円
・オマール海老1尾　ロースト　9,500円

フレンチ　～肉料理～

（6月～）
ハンバーグ　プティサラダ　3,000円
国産牛ロース　120ｇ　プティサラダ　6,000円
国産牛フィレ　120ｇ　プティサラダ　7,000円
黒毛和牛ロース　120ｇ　プティサラダ　10,500円
黒毛和牛フィレ　120ｇ　プティサラダ　11,500円
※上記お肉の追加承ります

黒毛和牛のビーフシチュー　3,500円

（6月1日～8月31日）
仔羊背肉のロースト　香草風味　ラタトゥイユ添え　3,200円

※画像はイメージです。

スープ

（6月～）
・コンソメ　ヴィシソワーズ　1,500円
・コンソメスープ　1,000円
・スープ　900円

その他メニュー

（6月～）
お子様メニュー　　　2,700円
パン　または　ライス　450円

デザート

（6月1日～8月31日）
マンゴーとキャラメルのムース　1,200円
パッションムース　1,200円
バニラアイス　800円
シャーベット　800円

※画像は全てイメージです。
※表記の料金にはいずれも消費税・サービス料10％が含まれます。
※食材によるアレルギーをお持ちのお客様は係にお申し付けください。

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