ホテル阪神大阪
「蕪（かぶら）のすり流し豆乳仕立」からはじまり、「無花果（いちじく）揚げ出し」や「秋刀魚竜田揚」、
三度たのしめる牛肉まぶし御飯などのセイボリー、「モンブラン」や「葡萄のジュレ」などのスイーツをご用意。
大きなプレートに散りばめられた“和”の味わいをお茶とともに心ゆくまでお愉しみください。
セイボリー【ウエルカムスープ】
蕪（かぶら）のすり流し豆乳仕立
セイボリー
・無花果（いちじく）揚げ出し
・ベーコンうずら玉子月冠
・茸の白和え
・帆立貝柱 おろし林檎酢
・えのき明太子和え
・海老の唐墨マヨネーズ和え
・焼芋のフライ
・牛肉どて煮のアメリカンドッグ風
・ローストビーフ寿司
・南瓜羹（かん）
セイボリー
・秋刀魚竜田揚
・豚バラ黒酢焼
・焼チーズカレー
・フォアグラ茶碗蒸し 人参餡
・アボカドとレバーペーストの春巻
・お好み焼きのキッシュ
セイボリー【締めのひと品】
・牛肉まぶし御飯 とろろ 出汁茶漬
スイーツ
・ずんだシフォンケーキ
・モンブラン
・キャラメルポワール
・葡萄のジュレ