ホテル阪神大阪
「ほうじ茶香る桃餡串」や「抹茶のテリーヌショコラ」などのスイーツに
クロテッドクリームとコンフィチュールとともに味わうプレーン・さつまいものスコーン、
フォアグラ茶碗蒸しや「ローストビーフ」などのセイボリー。
大きなプレートとスタンドに散りばめられた“和”の味わいを心ゆくまでお愉しみください。
スイーツ
・ほうじ茶香る桃餡串
・ずんだシフォンケーキ
・酒粕パンケーキ
・醤油フロランタン
・抹茶のテリーヌショコラ
・エンガディナー
※1名様分のイメージです。
スコーン ～プレーン・さつまいも～
クロテッドクリームとコンフィチュールを
たっぷりつけてお愉しみください。
※2名様分のイメージです。
セイボリー
・フォアグラ茶碗蒸し 人参餡
・胡麻豆腐ビーツ味噌田楽
・鰊山椒煮 トマト 陸蓮根（おくら）とろろ掛け
・生ハムの変り春巻
・ローストビーフ
・鰻蒲焼 果実麹酢添え
・キャラメルバター月冠
・サーモン ヨーグルト黄身酢和え
・海老真丈のアメリカンドッグ風
・焼芋茶巾 敷ラズベリーマヨネーズ
・南瓜厚焼
※1名様分のイメージです。
締めのひと品
・土鍋で仕上げる親子丼
※2名様分のイメージです。
○グリーンティー、●黒豆茶、●ほうじ茶、●煎茶
○●コーヒー、○●紅茶
○…冷たいお飲み物（アイス） ●…温かいお飲み物（ホット）