ホテル阪神大阪
「サーモンの粕汁」からはじまり、「鮟肝（あんきも）フライトリュフ醤油」や「鯨ベーコン 蕪（かぶら）巻」
締めのお食事には「蟹と白子の餡掛けうどん」や「牛肉マスタード醤油焼丼」「トマトチキンカレー丼」「ふかひれ丼」の3種のミニ丼などのセイボリー全14品に
「柿と紅茶ジュレ」などのスイーツ全6品をご用意。
大きなプレートに散りばめられた“和”の味わいをお茶とともに心ゆくまでお愉しみください。
セイボリー【ウエルカムスープ】
サーモンの粕汁
セイボリー
・明太子チーズのドーナツ
・干し芋 ヨーグルト白和え
・帆立貝柱 みかん博多
・クリームチーズ醤油漬 鰹くるみ
・りんご へしこバター焼
・鯨ベーコン 蕪（かぶら）巻
・豚バラ山椒焼
・鮟肝（あんきも）フライ トリュフ醤油
・揚海老芋 鶏そぼろ味噌
・南瓜小倉煮
・蟹味噌とろろ
セイボリー【締めのお食事】
・蟹と白子の餡掛けうどん
・締めのお愉しみ 3種のミニ丼
トマトチキンカレー丼
牛肉マスタード醤油焼丼
ふかひれ丼
スイーツ
・柿と紅茶ジュレ
・バニラのババロア フランボワーズソース
・甘酒レアチーズ
・柑橘のマリトッツォ
・黒豆ブラウニー など