天ぷらの老舗「一宝」。伝統に培われた技で天ぷら料理を生み出します。
天ぷらの老舗「一宝」。伝統に培われた技で天ぷら料理を生み出します。
創業300余年の歴史を持つ京都の老舗料亭 美濃吉 竹茂楼。 京料理の歴史とともに代々受け継がれた伝統の味を日本文化と美を楽しむ落ち着いたしつらえの店内で。
旬の食材を季節感溢れる会席料理でお愉しみいただけます。各種御祝いやご法要にもご利用ください
明治41年創業以来、伝統と格式を生かした四季折々の味わいをご堪能ください。
営業時間
【ご朝食】 7:00～10:00（L.O.9:30）
【ご昼食】 平 日11:30～15:00（L.O.14:00）
土日祝11:00～15:00（L.O.14:00）
【ご夕食】 17:00～20:00（L.O.19:00）
2025年2月より
定休日：水曜日（祝日除く）※朝食は営業
食材を通して日本の四季を見つめる。
旬の味覚に料理長のこだわりを添えて、四季折々の会席を満喫していただけます。
伝統的な和会席を提供する地域の旅館とは違うきらりのお献立(新和食)をお楽しみいただきます。
新和食とはきらりの提案する和食のヌーベルジャパネスク。和食の伝統的な調理技法をベースに本格的な洋食調理技法による品々をご提供し、和と洋が調和したフュージョン会席を新しいダイニングで。きらりでしか味わえない新しいお料理をぜひご賞味ください。
目の前に広がる美しい宍道湖と、シェフの調理を目の前で見る事ができる「ライブキッチン」で、味覚だけでなく視覚でも楽しめる贅沢な空間です。
四季折々の味覚を大切にした瀬戸内の旬の幸を心ゆくまでご堪能ください。
2021年現代の名工受賞、2022年黄綬褒章受章の料理長が在籍。県産食材をふんだんに使用した西洋料理と日本料理が味わえるレストラン。
瀬戸内海産の魚介類や香川県産の食材を使用し、日本料理伝統の洗練された技でお客様を魅了いたします。
落ち着いた和の空間でのお食事はもちろん、プライベート利用やご接待などのビジネス会食にもご利用いただける個室もご用意しております。