2021年現代の名工受賞、2022年黄綬褒章受章の料理長が在籍。県産食材をふんだんに使用した西洋料理と日本料理が味わえるレストラン。
2021年現代の名工受賞、2022年黄綬褒章受章の料理長が在籍。県産食材をふんだんに使用した西洋料理と日本料理が味わえるレストラン。
淹れたてのコーヒーや華やかな香りが広がるフレーバードティー、軽食やスイーツなど充実したメニューをお楽しみいただけます。ご友人とのティータイムや、大切なクライアント様との打ち合わせや商談などさまざまなシーンで、ごゆっくりと静かな時間をお過ごしください。
陽光煌めく優雅なランチと瀬戸内海の最上のサンセットを眺めながら始まる贅沢なディナー。
瀬戸内の食材を活かしながら細部までこだわり美しく仕上げたお料理をお楽しみいただけます。
瀬戸内海産の魚介類や香川県産の食材を使用し、日本料理伝統の洗練された技でお客様を魅了いたします。
落ち着いた和の空間でのお食事はもちろん、プライベート利用やご接待などのビジネス会食にもご利用いただける個室もご用意しております。
音や香りとともに目の前で焼きあがる臨場感を楽しみつつ、最高の状態で逸品に舌鼓を。
カウンター席で大切な方と肩を並べてゆったりと特別な時間をお過ごしいただけます。
訪れた客人に常に新しい感動と楽しく過ごせるひとときをご提供いたします。
ライブ感溢れるオープンキッチン型の料理コーナーを備えた大型ブッフェレストラン。和洋中料理からスイーツまで、バラエティ溢れるお料理をお楽しみいただけます。爽やかでシズル感溢れるシンプルモダンなダイニング空間でお食事をお楽しみください。
ホテルベーカリー特製の作りたてパンと各種ケーキに加えて、パティシエ特製のオリジナルチョコレートを販売しています。 毎日の食卓に、また贈り物として、ホテルメイドの味をお楽しみください。
豊かな山海の幸に恵まれた香川県ならではの食材を使用し、シェフが腕をふるう中国料理の絶品の数々。
シーンに合わせた個室も完備。落ち着いた空間で優雅な時間をお過ごしいただけます。
夜の海に流れる光、赤い灯台、行き交う船のライト。 夜景を楽しみながら、ゆったりとグラスを傾けられる落ち着きのある空間をご用意しました。
朝食からディナーまでビュッフェが楽しめる「ダイニングカフェ」で季節の食材をふんだんに使った多彩なお料理をお召し上がり下さい。（現在はビュッフェ形式でのご提供は休止しており、アラカルトメニューでのご提供となります。）