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パティスリー「ル・ド・ブリク」
パティスリー「ル・ド・ブリク」のプラン・フェア【第一ホテル東京】阪急阪神第一ホテルグループ
ケーキ
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1階
パティスリー「ル・ド・ブリク」
トップ
パン・ケーキ
ギフト商品
パン・ケーキ
ケーキ
[時 間]
10:00~18:00
モンブラン 800円
ザクザクとした食感を楽しめるサブレとヘーゼルナッツを合わせたショコラの土台に、ブランデー風味のマロンクリームを搾り仕上げました。
中にある栗1粒や粒チョコがアクセントに。
シフォンフレーズ 1,250円
しっとりしたシフォン生地に苺のハーフ
カットをサンドしたショートケーキ。
季節のおすすめケーキ
チェリーのチーズケーキ 780円
グリオットチェリーのピューレとサワーチェリーを加えたほどよい酸味のチーズケーキ。
マンゴータルト 820円
カルダモン香るミルクチョコのガナッシュと
マンゴーゼリーを米粉のサブレでサンドしたタルト。
※こちらの商品は小麦粉を使用しております。
ピエール 850円
キャラメルブリュレを忍ばせた洋梨ムース。
キャラメルグラサージュで覆い、アーモンド生地にのせました。
※こちらの商品にはアルコールが含まれております。
お子様やお酒の弱い方、妊娠・授乳中の方、
運転時などは喫食をお控えください。
9月からの販売
ヘーゼルナッツのオペラ 800円
コーヒー風味のシロップを染み込ませた、
ヘーゼルナッツの生地にヘーゼルナッツのバタークリームと
ガナッシュ、コーヒー風味のバタークリームをサンドしたガトーオペラです。
9月からの販売
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