ケーキ

Restaurantsレストラン

その他

1階

パティスリー「ル・ド・ブリク」

パン・ケーキ

ケーキ

モンブラン　800円

ザクザクとした食感を楽しめるサブレとヘーゼルナッツを合わせたショコラの土台に、ブランデー風味のマロンクリームを搾り仕上げました。
中にある栗1粒や粒チョコがアクセントに。

シフォンフレーズ　1,250円

しっとりしたシフォン生地に苺のハーフ
カットをサンドしたショートケーキ。

チェリーのチーズケーキ　780円

グリオットチェリーのピューレとサワーチェリーを加えたほどよい酸味のチーズケーキ。

マンゴータルト　820円

カルダモン香るミルクチョコのガナッシュと
マンゴーゼリーを米粉のサブレでサンドしたタルト。
※こちらの商品は小麦粉を使用しております。

ピエール　850円

キャラメルブリュレを忍ばせた洋梨ムース。
キャラメルグラサージュで覆い、アーモンド生地にのせました。

※こちらの商品にはアルコールが含まれております。
お子様やお酒の弱い方、妊娠・授乳中の方、
運転時などは喫食をお控えください。

9月からの販売

ヘーゼルナッツのオペラ　800円

コーヒー風味のシロップを染み込ませた、
ヘーゼルナッツの生地にヘーゼルナッツのバタークリームと
ガナッシュ、コーヒー風味のバタークリームをサンドしたガトーオペラです。

9月からの販売

フロマージュ・ドゥ・アグリューム　　3,800円

ライム風味のレアチーズケーキ。
センターにピンクグレープフルーツが入ったオレンジクリームとレモンクリームを入れ、さっぱりと夏らしい味わいに仕上げました。

8月末までの販売

フリュイオートンヌ　3,800円

バニラクリームに林檎と
無花果（いちじく）のコンポートをサンドしたアントルメ。

※こちらの商品にはアルコールが含まれております。
お子様やお酒の弱い方、妊娠・授乳中の方、
運転時などは喫食をお控えください。

9月からの販売

営業時間

09：00～19：00（当面の間　営業時間変更：10：00～18：00）

東京都港区新橋1丁目2番6号

お問い合わせ03-3596-7569 （直通）