ケーキ

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その他

1階

パティスリー「ル・ド・ブリク」

パン・ケーキ

ケーキ

モンブラン　800円

ザクザクとした食感を楽しめるサブレとヘーゼルナッツを合わせたショコラの土台に、ブランデー風味のマロンクリームを搾り仕上げました。
中にある栗1粒や粒チョコがアクセントに。
※こちらの商品にはアルコールが含まれております。
お子様やお酒の弱い方、妊娠・授乳中の方、
運転時などは喫食をお控えください。

シフォンフレーズ　1,250円

しっとりしたシフォン生地に苺のハーフ
カットをサンドしたショートケーキ。

スリジェ　800円

抹茶のビスキュイと小豆のクリーム、桜のババロアのガトー。桜のマカロンを添えて。

3月より発売

ブルドン　700円

蜂蜜にアプリコットとチョコを合わせたケーキ。
※こちらの商品にはアルコールが含まれております。お子様やお酒の弱い方、妊娠・授乳中の方、運転時などは喫食をお控えください。

3月より販売

ベリー　ボール　　850円

フランボワーズ風味のホワイトチョコムースの中にピスタチオのブリュレ、苺のゼリーを入れました。ザクザクした食感のクランブルクッキーを敷いて。

3月より販売

ベリー　チョコレート　ボックス　900円

くるみ、ヘーゼルナッツ、クランベリーが入ったブラウニーの上にダークチョコムースを乗せ、ラズベリーソースを流しました。

ヘーゼルナッツのオペラ　800円

コーヒー風味のシロップを染み込ませた、
ヘーゼルナッツの生地にヘーゼルナッツのバタークリームと
ガナッシュ、コーヒー風味のバタークリームをサンドしたガトーオペラです。

ミロワール　フレーズ　　3,800円

春をイメージした苺のアントルメ。ピスタチオのビスキュイを敷き、センターにフォンダンショコラとクレームブリュレを入れました。
※こちらの商品にはアルコールが含まれております。お子様やお酒の弱い方、妊娠・授乳中の方、運転時などは喫食をお控えください。

3月からの販売

営業時間

09：00～19：00（当面の間　営業時間変更：10：00～18：00）

東京都港区新橋1丁目2番6号

お問い合わせ03-3596-7569 （直通）