ケーキ

その他

1階

パティスリー「ル・ド・ブリク」

パン・ケーキ

ケーキ

モンブラン　800円

ザクザクとした食感を楽しめるサブレとヘーゼルナッツを合わせたショコラの土台に、ブランデー風味のマロンクリームを搾り仕上げました。
中にある栗1粒や粒チョコがアクセントに。

シフォンフレーズ　1,250円

しっとりしたシフォン生地に苺のハーフ
カットをサンドしたショートケーキ。

季節のおすすめケーキ

ベリー　チョコレート　ボックス　900円

くるみ、ヘーゼルナッツ、クランベリーが入ったブラウニーの上にダークチョコレートムースを乗せ、ラズベリーソースを流しました。

12月から販売

チェリーのチーズケーキ　780円

グリオットチェリーのピューレとサワーチェリーを加えたほどよい酸味のチーズケーキ。

ピエール　850円

キャラメルブリュレを忍ばせた洋梨ムース。
キャラメルグラサージュで覆い、アーモンド生地にのせました。

※こちらの商品にはアルコールが含まれております。
お子様やお酒の弱い方、妊娠・授乳中の方、
運転時などは喫食をお控えください。

9月からの販売

ヘーゼルナッツのオペラ　800円

コーヒー風味のシロップを染み込ませた、
ヘーゼルナッツの生地にヘーゼルナッツのバタークリームと
ガナッシュ、コーヒー風味のバタークリームをサンドしたガトーオペラです。

9月からの販売

フロマージュ　エ　フロマージュ　　3,800円

味の異なる二種類のチーズケーキ。ベイクドチーズのタルトの上に苺のジュレと、サクサクのホワイトチョコのロイヤルティーヌが入ったレアチーズケーキを重ねました。

※こちらの商品にはアルコールが含まれております。お子様やお酒の弱い方、妊娠・授乳中の方、運転時などは喫食をお控えください。

12月からの販売

営業時間

09：00～19：00（当面の間　営業時間変更：10：00～18：00）

東京都港区新橋1丁目2番6号

お問い合わせ03-3596-7569 （直通）