2024年度 第32回
カリフォルニア・レーズン
ベーカリー新製品開発
コンテスト

カリフォルニア・レーズン協会が主催する、カリフォルニア･レーズンを使った新製品の開発とその商品化を目的に開催されているコンテスト。「量販製品部門」「オールスクラッチ製品部門」「育成機関部門」の3部門で、日本全国 計136作品の応募の中から、「エクラン・ドゥ・レザン 〜レーズンの宝箱〜」が「オールスクラッチ製品部門」でカリフォルニア・レーズン特別賞を受賞しました。