呉市最古参のみそ蔵元「よしの味噌」を使ったレストランフェア
レストラン３店舗のシェフがそれぞれの味噌をアレンジした料理を提供いたします。使用している味噌と店舗・メニューのご案内です。
※『大吟醸粕汁みそ』を使用しています
※『七福合わせみそ』を使用しています
※『麦こうじ味噌』を使用しています
